@Elisa
Danielle a déjà donné une réponse que je partage, ayant été moi-même confrontée à une demande concernant une ou deux personnes à rajouter en cours de route, et dans ce cas je m'arrange directement avec les personnes qui arrivent.
Par contre, cela peut présenter des différences, et donc une gestion également différente :
. si le nombre de personnes m'oblige à devoir préparer une chambre supplémentaire, il y aura en supplément le coût d'une chambre et pas juste un supplément par personne et par nuit
. si la demande est faite en cours de séjour et sort du cadre du nombre de places comprises dans le logement réservé, ce sera également le coût d'une chambre supplémentaire
. si la demande est faite avant l'arrivée, je demande au voyageur de refaire sa réservation
. si le nombre de couchages supplémentaires demandés en cours de séjour ne dépasse pas ceux prévus dans le logement réservé, je ne rajoute que les frais prévus p/ voyageur supplémentaire+ le taxes de séjour pour la durée prévue
Je loue des logements qui sont à capacité variable, avec des espaces et nombre de couchages qui seront mis à disposition en fonction de la demande, avec des frais supplémentaires en fonction du nombre de personnes au delà du voyageur N+1.
Ce qui veut dire que je ne loue pas un logement entier ayant comme possibilité 6 places si par ex.il n'y a que 3 voyageurs, mais que 3 couchages, et il ne seront préparés que ces trois là.
Et si le nombre demandé en cours de route dépasse par ex.la capacité de 4p d'une chambre (par ex.5), ce sera le prix de la 2e chambre qui sera demandé et pas juste les frais pour 2p.supplementaires.
Donc, si la question de fond est de savoir si on renvoie au site la demande du client, selon moi cela ne peut être qu'en fonction de chaque cas, puisque une demande de location générée postérieurement peut selon moi sortir du cadre de la réservation de départ, et est donc à gérer de façon différente.
Par contre, si je me rends compte qu'il y a un nombre supplémentaire de voyageurs qui n'a pas été déclaré lors de la réservation, ni après, alors je fais une réclamation.
Cela peut arriver notamment l'été, lors des mariages (j'ai 12 places à coucher juste à côté du château où se déroulent les receptions), où ça rentre et ça sort à n'importe quelle heure, mais en habitant sur place je le découvre toujours.
Mais comme la clientèle a habituellement un certain niveau de communication et de sérieux, ils règlent d'entrée sans que je dise quoi que ce soit.
