@Bertha3,
Eso depende de cómo valores las cosas que tienes en tu casa. Pero tampoco se debe poner demasiado alto, porque puede dar cierto "miedo" al huésped.
Aún así, si el huésped está familiarizado con la plataforma de Airbnb y su funcionamiento, tendría que saber que ese dinero no se le va a cobrar a menos que cause daños a la vivienda en la que se hospeda.
Por lo tanto, si el huésped es cuidadoso no ha de temer que haya depósito de seguridad, si bien no todo el mundo está dispuesto a que le retengan en la tarjeta de crédito cantidades importantes, por una parte, y puede, por otra, que le resulte una actitud poco acogedora pensar en que el anfitrión pone mucho depósito de seguridad porque desconfía de él.
Así, la cantidad ha de ser algo razonable, pero la decisión es toda tuya.
Saludos.