Bonjour @Stéphane300,
Comme l'a dit @Sébastien248 rappelez dans votre règlement intérieur les obligations et interdictions des voyageurs.
Pour le ménage, il y a deux écoles :
- forfait ménage inclus à la location, avec le rappel des obligations (sortir les poubelles, nettoyer sécher et ranger la vaisselle, ne pas laisser de nourriture, etc etc)
- pas de ménage, donc restitution du logement dans le même état qu'à l'arrivée. Cependant si vous voulez laisser la possibilité au voyageur de faire faire le ménage, précisez dans l'annonce le montant du supplément avec, comme dans le premier cas, les obligations et interdictions des voyageurs