[JEU] Mots croisés : Cuisine du monde

[Emilie]

Bonjour à tous, 

Pour commencer la semaine de manière colorée, savoureuse, et en voyageant tous ensemble, j'ai préparé un nouveau jeu qui j'espère vous permettra de vous rappeler de bons souvenirs de voyages ! 

Il y a 30 spécialités culinaires des quatre coins du monde dans la grille ci-dessous, pouvez-vous toutes les deviner ?

Pour que tout le monde ait la chance de participer, essayez de ne poster qu'une seule réponse ou mot à la fois; je mettrai à jour la grille de jeu à jour régulièrement. 

J'aimerai beaucoup savoir si vous avez aimez tout particulièrement certaines d'entre elles 🙂

Amusez-vous bien, 

Emilie

Mise à jour: Ce jeu est maintenant terminé !

Horizontal :

3. Composé de shari et neta
4. Croquette frite de poulet brésiliennes en forme de larme
5. Entrée aux Antilles
6. Spécialité d'Amérique Latine comprenant une marinade acide
7.  Petit pain écossais
12. Sandwich typique de la région de Porto
13. Constitué de frites, de fromage en grains et de sauce brune
14. Préparation de viande consommée dans du pain pita
15. Pays d’origine du cheesecake
16. "Nasi" dans la cuisine indonésienne et malaisienne
17. En Coréen, "Riz mélangé"
18. Devenu un classique des fêtes foraines
21. Mélange d’épices du Moyen-Orient
22. Soupe hongroise
23. En France, on en mange plus qu'en Italie mais moins qu'en Amérique
24. À base de pois chiches et de tahini
25. Fameuse pâte à tartiner à base d'extrait de levure
26. Boulettes de pois chiches du Proche-Orient
27. Fromage important dans la cuisine indienne végétarienne

Vertical :

1. Plat hawaïen
2. Recette provençale aux olives
3. Gaufre originaire de la ville de Gouda.
8. Préparation culinaire marocaine, et le plat dans lequel elle est cuite.
9. Friand Grec aux épinards
10. Raviole polonais
11. Pour les amateurs de mascarpone et café
17. Wrap mexicain
19. Dessert tenant son nom d'une ballerine russe
20. Aubergines à la grecque
23. Plat qui tient son nom de la poêle qui sert à le cuisiner

[Emilie]

Bonjour @Andre-Et-Evelyne0 @Danielle603 @Chantal0 @Nathalie-Et-Gilles0 @Peggy168 @Anita373 @Sébastien248 @Barbara1729 @Pascal231 @Christine1085 @Françoise152 @Jp50 @Valerie486 @Josette4 @Nils45 @Laurence199 @Noura9 @Jean-Claude124 @Véronique6 @Dany203 @Stephanie1158 @Helyette0 @Delphine348 @Marie-Céline5 @Essaouira-Beachlife-Moro0, 

J'espère que vous avez passé un bon week-end ! Je voulais vous faire un petit clin d'oeil et vous signaler ce nouveau jeu ; j'espère vous revoir ici ainsi que de nouvelles têtes. 🙂 

Bonne journée à tous, 

Emilie

[Essaouira-Beachlife-Moro0]

@Emilie bonjour!!!

Allez on commence...

23 / vertical : paëlla

[Helyette0]

Bonjour  @Emilie  @Essaouira-Beachlife-Moro0 et à tout le monde, je dirais pour la 5 horizontal : Accras miam, si ils sont bien fait c'est bon.

[Emilie]

Merci @Essaouira-Beachlife-Moro0 et @Helyette0 d'avoir ouvert le bal, je viens de finir de dîner mais cette grille m'a rouvert l'appétit 😁

[Françoise152]

Bonsoir @Emilie @Helyette0 @Essaouira-Beachlife-Moro0 ,

Moi je finis de dîner, donc c'est l'heure du dessert 😉 

Alors en 11 vertical, le tiramisu, miam !

Et, évidemment, avec tous mes voyages dans cette région, j'ai mangé de nombreuses fois du nasi goreng en Malaisie comme en Indonésie, même souvent au petit déjeuner !

Mais je laisse les autres trouver...

[Helyette0]

@Françoise152Bonsoir, un tiramisu, j'arrive. En plus c'est l'heure du dessert.

@Emiliemême après avoir fini de manger un petit  supplément de dessert ça fait pas de mal 😂

[Blandine71]

Bonjour à toutes les hôtesses,

J'ai trouvé Spanakopita en 9 😁

Les gourmandes te  remercient pour ce jeu @Emilie 

Blandine et sa fille Raphaëlle 

[Essaouira-Beachlife-Moro0]

Bonsoir... @Françoise152 @Emilie @Blandine71 @Helyette0 ...et tous les autres!

Ici au Maroc il n'est que 22h30... donc lorsque vous en êtes au dessert, moi je commence à préparer le repas :), puis avec les beaux jours, j'adore profiter du jardin.

Bon revenons-en à nos gourmandises....

2 / vertical : tapenade ...?

@Emilie ... c'est une super idée ton jeu, cela rappelle des recettes que l'on oublie de faire et qui reviennent en mémoire.

[Emilie]

Bonjour à toutes et à tous, 

Je suis ravie de voir que ce nouveau jeu et sa thématique vous plaisent !! Toutes vos réponses étaient bien correctes et je les ai ajoutées à la grille, plus que 25 spécialités culinaires à trouver 🤓

@Françoise152 Je me doutais que les indices des plats asiatiques allaient être faciles pour toi ... j'ai essayé de sélectionner des délices d'un peu partout ✈️

@Helyette0 Il y a toujours de la place pour un bout de dessert 😍

@Blandine71 Ravie que ta fille et toi nous aillez rejoints, bienvenue 🤗 J'adore préparer la spanakopita, suivant la recette de ma grand-mère qui était grecque, mais je n'ai jamais eu la chance d'en goûter une traditionnelle, locale ... qui sait, un jour peut-être ! 

@Essaouira-Beachlife-Moro0 J'imagine que la grille ne t'a pas inspirée pour le dîner d'hier mais peut-être pour celui de ce-soir, une petite tapenade maison ? 😉

Bonne journée, 

Emilie

[Essaouira-Beachlife-Moro0]

Bonjour à Tous!

On continue?...

8 / vertical : tagine

Je ne pouvais pas laisser passer l'occasion de mentionner quand même le plat national marocain.

Des tagines on en trouve pour tous les goûts : 

- tagine d'agneau aux légumes

- tagine de boeuf aux pruneaux et amandes grillées

- tagine de chèvre aux oignons et tomates confits

- tagine de poulet aux citrons confits et olives vertes

- tagine de dromadaire aux légumes... excellente!

- tagine de daurade aux tomates et poivrons

- tagine de boulettes de sardines à la sauce tomate

bon, la liste ne s'arrête pas là. C'est un peu d'ailleurs comme la paëlla, il y a des dizaines de variantes selon la région.

Ouff ça donne faim tout çà! 

[Helyette0]

@Essaouira-Beachlife-Moro0  Bonjour ainsi qu'à tous et toutes , cela donne envie, je prendrais bien un tajine de poulet aux citrons confits et olives vertes.

[Essaouira-Beachlife-Moro0]

Si je pouvais vous l'envoyer!!! avec plaisir

[Emilie]

@Essaouira-Beachlife-Moro0 Celui-là je l'avais inclus juste pour toi ! Ta photo donne faim 😋

@Helyette0 Les citrons confits, miam miam, c'est tellement bon 🍋

Tu as une autre des spécialités de la grille à suggérer peut-être, pour continuer ?

[Stephanie1158]

 Hello

En 23 je dirais Pizza