@Veronica-and-Richard0 auch von mir Gute Besserung für den Sohn. Für einen harmlosen Magen-Darm-Virus dauert es schon zu lange. Hoffendlich bekommen die Ärzte das Elend bald in den Griff.
Zum Essen: die Kunst besteht darin aus wenig etwas zu machen, was nach viel aussieht. Ein Baguette-Brot in dünne Scheiben schneiden, mit Eierscheiben belegen, darauf einige Schnipsel Räucherlachs, Guacamole, oder einige Krabben, die ganze Platte schön mit Feldsalat und Radischen dekorieren - und schon sieht das Ganze teurer aus als es ist. Für die Kaviar-Perlen nehme ich vegetarischen Kaviar, der wird aus Meeres-Algen hergestellt und kostet pro Glas weniger als 2,-€. Das hat bisher aber noch niemand gemerkt - also nicht weitersagen.:-)))
saludos, Ilona.