Hola @Jose888 en tu anuncio veo que ofreces comida, esto es una cortesía de tu parte, y es ahí donde tu decides por ejemplo si dejas pan, preguntarle al huésped si come gluten o no, si el café lo quieren descafeinado o regular, si la leche la quieren entera, deslactosada o light, en fin no estas obligado pero ya que lo ofreces podrías preguntarles como lo comen. Yo tengo una experiencia y es una cena, antes que nada pregunto si no tienen alergias alimenticias, tengo un menú especifico, sin embargo son ellos los huéspedes los que me dicen por ejemplo, somos veganos, no nos gustan los mariscos, no tomamos alcohol, etc, y me adapto a estas cosas, pero de alguna manera estoy obligada porque están pagando una cena pero en tu caso no lo estas.
Saludos desde México, mantengamos a salvo.
Jessi