Olá pessoal,
Recentemente, minha colega, a gerente da comunidade italiana, foi convidada por sua amiga japonesa para passar uma tarde juntas para aprender a fazer sushi pela primeira vez. Durante a aula, ela aprendeu muitas coisas sobre a arte de enrolar algas em porções de arroz, como por exemplo: após montar os rolinhos eles comem quase que imediatamente, e que, o wasabi que estamos acostumados a comer no ocidente de modo geral (para os brasileiros, aquela pasta verde que costumam oferecer em restaurantes de rodízio japonês) é uma imitação da original feita com mostarda, raiz forte e corante verde. Eu realmente não sabia disso!
Você aprendeu algo novo recentemente?
Compartilhe com a gente aqui!
May