Hola @Leonel93
Yo estoy más al día de la legislación andaluza, pero por lo que veo aquí parece que sí puedes alquilar una habitación (una sola reserva a la vez) en tu vivienda con un límite de días y parece que sí hay que pedir licencia:
https://alquilerviviendavacacional.com/baleares-guia-definitiva-alquiler-estancias-turisticas-vivien...
Cuando la comercialización de tu vivienda no se haga en su totalidad. Está prohibido el alquiler por habitaciones. No es posible la formalización de contratos por habitaciones o la coincidencia, en la misma vivienda, de personas que hayan formalizado contratos diferentes.
La única excepción a la cesión total de la vivienda es la modalidad denominada “comercialización de vivienda principal” (ETV60), que permite al propietario convivir con los clientes a través de una única reserva, es decir no se permite diferentes contratos en un mismo período de tiempo.
Pero yo preguntaría en Turismo en tu comunidad, o a una asociación de viviendas turísticas.
Un saludo.