[Festival] Chez Maman en toute simplicité

Dominique1233
Level 4
Plancherine, France

[Festival] Chez Maman en toute simplicité

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Bonjour à tous et toutes

 

Je m'appelle Dominique et mon logement "chez maman" se situe en Savoie à Albertville, fameuse ville olympique de 1992

 

Jamais je ne pensais devoir mettre en location cet appartement… Mais malheureusement ma maman a dû être placée en Ehpad et la seule solution qui s'offrait à moi pour couvrir les charges et autres factures était le locatif. En passant par Rbnb j'ai ainsi des revenus (même si très variable d'un mois à l'autre) qui me permettent d'avoir un regard sur les lieux contrairement à une location classique. Décision très dure à prendre car je culpabilisais énormément !! Actuellement je ne fais aucun bénéfice mais je "retombe sur mes pieds" J'ai laissé le mobilier, quelques bibelots et déco (même si le style est un peu ancien), mais également rafraîchi certaines choses et personnalisé avec des photos de nos montagnes … L’appartement est spacieux et “Chez Maman” est un nom qui lui convient à merveille.

 Certains voyageurs “modernes” le trouvent un peu dépassé, mais la majorité adorent car ils s’y sentent bien, comme chez leur chez leur grand-mère. Les espagnols surtout sont adeptes.💃

 

Triple protection sur la literie (dont protèges matelas, oreillers, traversin jetable) petit investissement en plus mais que j’estime plus que nécessaire en cette période.

Je n'offre pas de bouteille, pas forcément de fleurs sur la table, mais je pense que les personnes qui arrivent tard ou en train sont contentes de trouver un petit déjeuner. Alors il y a toujours : du lait, du jus d'orange, de l'eau fraîche, du beurre, des céréales, des craquottes, des croissants (pasquier) et des petits pots de confitures maison et du miel de notre rucher, thé, infusions, café à leur disposition.

Pour les enfants à partir de 3 ans, j'offre une sucette en guimauve que je mets entre les pattes du gros lapin bleu ou du panda. Leurs yeux pétillent à ce moment-là.

Il y a également à disposition une corbeille de bonbons ou papillotes ou des œufs de Pâques.

Et ça croyez moi ils apprécient vraiment 😁

 

Un conseil cependant: ne jamais laisser un objet qui vous tient à cœur et qui a un peu de valeur.  Mes tout premiers voyageurs juste avant Noël ont filé avant l'heure prévue de l'état des lieux en emportant ma belle lampe de chevet (j'avais hésité à la laisser) et voilà... Joli cadeau que l'un d'eux a sans doute offert à ses proches 😡🎅

Sans expérience je n'ai pas fait de réclamation sur le site tout de suite mais 48h00 après - Grave erreur. Mes voyageurs suivants étaient déjà arrivés et je n'ai pas obtenu de dédommagement. 😕

 

Au final je trouve sympa cette activité, ça prend un peu de temps mais je rencontre des personnes différentes et agréables en général. Je travaille pas mal avec des ouvriers en déplacement.

Proche de la gare, certains touristes arrivent en train.

 

Côté ménage, hormis une location désastreuse et catastrophique, à pleurer (à se demander si l’appartement n'a pas servi d'hôtel de passe) j'ai une certaine tolérance pour les travailleurs du BTP. Je les préviens par messagerie de leur devoir de rendre l'appartement le plus propre possible. Généralement ça se passe plutôt bien. Mais ils sont souvent très fatigués et ce n'est pas leur priorité le matin à 6h00 de frotter et astiquer, ayant encore une journée à faire avant de rentrer chez eux. 👣

 

C'est valorisant et encourageant lorsque les commentaires sont bons ainsi que les notes 🤗

Encore mieux lorsque les voyageurs reviennent …

 

Un jour peut-être vous serez mes voyageurs et "chez maman" vous recevra avec plaisir !

 

Et vous, quelle est votre expérience de la location sur Airbnb ?

 

[Cet article fait partie du Festival de l'Hospitalité 2022, cliquez ici pour lire un ou plusieurs autres articles du festival !]

18 Réponses 18
Emilie
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London, United Kingdom

C'est un plaisir d'en apprendre plus sur votre parcours et la jolie maison de votre maman, @Dominique1233 !

 

Le miel frais doit être une belle surprise pour les parents, et la guimauve faire le plaisir des plus petits 😃 Vous mentionnez des familles, mais aussi des travailleurs - avez-vous un profil de voyageur qui vient en particulier ou cela varie-t-il beaucoup ? 

 

Je vous souhaite de continuer à faire de belles rencontre et profiter de cette aventure enrichissante !

 

Emilie

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Lisa
Community Manager
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London, United Kingdom

Je suis tout à fait d'accord avec toi @Emilie, la guimauve et le chocolat doit vraiment faire des ravis ! Et pareil pour le miel de votre rucher @Dominique1233 ! Vous avez beaucoup de ruches ? 

 

Je suis curieuse, vous produisez professionnellement du miel, ou juste à titre personnel ?

 

Bonne soirée,

Lisa

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Dominique1233
Level 4
Plancherine, France

Merci pour votre message @Lisa 

Non le miel est 1 hobby pour mon compagnon et je lui donne la main 

Nous avons 2 ruchers

1 chez moi sur les hauteurs d'albertville et 1 autre vers la station de la rosière chez mon compagnon. 2 miels très différents 

C'est très prenant et ces dernières années nous devons être très vigilants. Sans l'aide humaine les abeilles risquent de disparaître 

 

Lisa
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London, United Kingdom

De rien @Dominique1233 ! 😊 

 

C'est étrange, mais malgré ma peur phobique des abeilles, je trouve les ruches, le fait de s'occuper d'abeilles et les récoltes de miel vraiment fascinantes ! J'adore regarder des vidéos d'apiculteurs exerçant leur métier, mais si une seule d'entre-elles m'approche dans la vraie vie, j'ai tendance à soit hurler, soit fuir en courant 🤣

 

En tout cas, bravo à vous pour vos ruches ! Comme vous dites, il est très important de les préserver au maximum !

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Dominique1233
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Plancherine, France

Ne surtout pas partir en courant 🙉

Bien attacher et cacher les cheveux...

Je vous présenterais dès photos du rucher si vous le voulez quand je rentre de vacances 

Bonne soirée 

Lisa
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London, United Kingdom

Avec très grand plaisir pour les photos @Dominique1233 ! 😍

 

En attendant, profitez bien de vos vacances !

 

Bonne journée,

Lisa

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Dominique1233
Level 4
Plancherine, France

voici quelques photos du rucher

je ne suis pas la spécialiste, j'aide mon compagnon et je ne suis pas certaine de pouvoir répondre aux éventuelles questions des membres

bonne soiréeruche avec les hausses qui sont le grenier du mielruche avec les hausses qui sont le grenier du mielcadre couvert d'abeillescadre couvert d'abeillescadre de polen nourriture des abeilles que les abeilles transforment en gelée royale pour nourrir la reinecadre de polen nourriture des abeilles que les abeilles transforment en gelée royale pour nourrir la reinecadre de miel  (operculé) prêt à être transformé  pour  la consommation, trop bon si on trempe de doigt dedans !!cadre de miel (operculé) prêt à être transformé pour la consommation, trop bon si on trempe de doigt dedans !!le point bleu c'est la reine, lorsqu'on la trouve on la marque d'1 couleur différente en fonction de l'annéele point bleu c'est la reine, lorsqu'on la trouve on la marque d'1 couleur différente en fonction de l'annéecadre d'abeilles + reine et couvin dessouscadre d'abeilles + reine et couvin dessousruche ouverte, vue de dessusruche ouverte, vue de dessusmaturateur où nous laissons reposer les miel minimum 1 semaine avant la mise en potsmaturateur où nous laissons reposer les miel minimum 1 semaine avant la mise en potsIMG_20161113_095309.jpgmiam miam dit Winnie l'oursonmiam miam dit Winnie l'ourson

Lisa
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London, United Kingdom

Bonjour @Dominique1233,

 

Whaou, c'est vraiment génial comme installation ! 😍 Vos ruches sont-elles assez dociles lors de l'extraction du miel ?

 

Gardez-vous aussi la cire d'abeilles, ou pas vraiment ?

 

Bonne journée,

Lisa

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Dominique1233
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Plancherine, France

Bonsoir Lisa

Non les abeilles sont nerveuses car on leur enlève leur réserve !! On essaie de bien se protéger et on a 1 enfumoir bien rempli. Cependant on ne prend le miel que dans les hausses. On ne touche pas au corps de ruche. Ensuite après 1 ou 2 jour on leur donne du sirop pour qu'elles puissent se refaire des réserves pour elles. Surtout si comme cette année avec la sécheresse les fleurs sont inexistantes. 

La cire nous la nettoyons plusieurs fois pour qu'elle redevienne le plus pur possible et nous l'échangeons dans 1 genre de coopérative spécialisée contre des feuilles de cire transformées à nouveau pour refaire des cadres propres pour l'année suivante 

Voilà 😊

Bonne soirée 

Lisa
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London, United Kingdom

Bonjour @Dominique1233

 

Je ne savais pas que leur donner du sirop pouvait les aider ainsi ! C'est bon à savoir 😊 

 

Bonne soirée à vous aussi !

Lisa

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Dominique1233
Level 4
Plancherine, France

Bonsoir Lisa

Oui le sirop après avoir récolté le miel

Surtout pas avant (sauf 1 peu au début de printemps)  sinon le miel n'est pas naturel.

 Certains tricheurs le font pour avoir 1 rendement plus important. D'où l'importance de savoir à qui on l'achète. Pas toujours simple de faire la différence 

Bonne fin de journée 

Dominique 

Lisa
Community Manager
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London, United Kingdom

Bonjour @Dominique1233,

 

Je n'avais pas pensé à cela, c'est vrai que c'est assez problématique...

 

À titre personnel, je pensais plutôt en mettre dans mon jardin vers la fin de l'été pour aider les abeilles "sauvages", étant donné que niveau fleurs, ce n'est pas top top pour elles. 😊

 

Bonne journée,

Lisa

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Dominique1233
Level 4
Plancherine, France

Vous pouvez essayer mais c'est du travail 

On ne peut pas poser 1 ruche comme ça. Après il faut les suivre car à notre époque sauf exception les abeilles ne peuvent plus survivre sans la main de l'homme 

Tenez moi au courant 

Cordialement à bientôt 

Dominique 

Lisa
Community Manager
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London, United Kingdom

@Dominique1233 Je pensais plutôt juste laisser une coupelle là où je les vois passer habituellement pour aider les abeilles sauvages en les laissant vivre leur vies dans la nature, j'en ai bien trop peur pour avoir une ruche (et je pense que mes colocataires ne seraient pas ravis que je tente d'avoir une ruche). Sans parler du chat qui se ferait en permanence piquer, vue sa manie de "chasser" tout ce qui bouge 😊

 

Bonne journée et à bientôt,

Lisa

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