@Claudia2854 ,
theoretisch kannst Du das Inserat so gestalten, wie Du es handhaben möchtest. Du solltest dies dann nur im Inserat eindeutig beschreiben.
Allgemein üblich ist es, dass die Betten frisch bezogen sind und wie bei den vorherigen Antworten handhabe ich dies ebenfalls so. Bei Aufenthalten von mehr als einer Woche stelle ich neue Bettwäsche (und auch Handtücher) zur Verfügung, die dann meist von den Gästen selbst gewechselt wird.
Vereinzelt findet man auch Inserate, wo die Gäste Ihre Bettwäsche selbst mitbringen sollen und ggf. Bettwäsche gegen Gebühr gemietet werden kann. Dies finde ich nicht sonderlich kundenfreundlich, aber in manchen Regionen ist dies gerade bei Ferienhäusern wohl noch recht verbreitet.