Liebe @Susann1, willkommen bei deinen ersten Schritten im deutschsprachigen Community Center (CC)! Hier findest du keine Airbnb-Mitarbeiter; und du bist auch nicht in einem offiziellen Airbnb-Supportforum, sondern du kannst dich gerne als Mitglied einer Selbsthilfe-Gemeinschaft von Gastgebern und Gästen aktiv beteiligen.
Eine Minimalpersonen-Anzahl gibt es nicht. Aber du kannst deinen Basispreis für zwei Personen kalkulieren und einstellen; und dann für "weitere Personen ab drei Personen" den Zusatzpreis.
Wer dann trotzdem alleine kommen möchte, muss halt den Preis für zwei bezahlen.