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Este conteúdo é parte do Mês de Celebração - a versão em inglês do nosso calendário de Advento, o artigo original foi criado na comunidade de falantes de inglês por @Miloud0 e traduzido abaixo.
Olá pessoal,
Como muitos anfitriões, eu escolhi criar anúncios que incluem café da manhã. Por isso, preparo o nosso café da manhã tradicional para os meus hóspedes. No início, eu só queria compartilhar com eles uma parte da nossa cultura, mas não sabia como fazer, nem a que horas e onde. Compartilhar a nossa cultura foi um desejo e uma vontade, que se tornou uma bela realidade partilhada com os meus hóspedes.
O café da manhã, como todos sabem, é a refeição com que começamos o dia, que difere de lugar para lugar, e também pode ser diferente dependendo da cultura, do país, e assim por diante. No Marrocos temos o nosso café da manhã tradicional, que é diferente dos de outros países por causa dos seus ingredientes.
Assim, para explicar com mais detalhes, o café da manhã marroquino varia um pouco dependendo das cidades, das famílias... e assim por diante, e eu gostaria de apresentar-lhes os elementos que compõem a minha refeição para hóspedes, que eu gosto de incluir elementos de outras cidades ou aldeias em Marrocos, excepto Rabat. Portanto, ele contém :
- Chá e café como bebidas
- Pão caseiro, Rghayef ou malwi, baghrir e harsha (de vez em quando) como pão.
- Azeitonas, ovos cozidos, queijo, manteiga, geleia e de vez em quando acrescento passas, tâmaras e figos secos.
Nos meus primeiros dias como anfitrião, eu não sabia fazer o café da manhã, mas a minha irmã me ensinou. Se bem me lembro, especialmente para os meus dois primeiros hóspedes, eu não planejei nada com antecedência. Eu acordei e comecei a fazer o café da manhã mas eu estava preocupado porque queria mesmo fazer e não sabia como. Então quando minha irmã me viu assim, ela me ajudou e preparou tudo para os meus dois primeiros hóspedes e eu apenas os servi à mesa. Foi quando eu comecei a aprender. Desde a terceira reserva, até agora, eu mesmo preparo o café da manhã para todos que se hospedam comigo.
Graças à ajuda dos anfitriões da Central da Comunidade, eu resolvi o problema da hora do café da manhã. Foi a minha primeira participação na CC sobre este tema, que se chama "Hora do Café da Manhã" :
Como você sabe, todo viajante tem a livre escolha de se levantar na hora que preferir, ou tem que se levantar porque tem atividades planejadas ou trabalho a fazer. Então, você pode perguntar ao hóspede "a que horas você quer tomar o café da manhã?". Não queremos que os nossoshóspedes se sintam pressionados, só queremos planejar um horário para preparar o café da manhã. E eu encontrei ajuda nesta e noutras áreas de Sarah977, Helen3 e Make340, e agradeço-lhes muito pela sua ajuda. Por isso, a solução para o problema foi decidir com meus hóspedes sobre a hora e local exato do café da manhã na noite anterior.
No Marrocos, normalmente tomamos o café da manhã na sala de estar, que é uma sala tradicional que os marroquinos usam frequentemente como sala durante o dia e como quarto de dormir à noite. Para mim, quero que tudo seja feito de uma forma tradicional, não só o café da manhã, mas também o local onde o vamos tomar.
Encontrei um quarto, que está entre a maioria dos quartos da nossa casa, que tem um estilo tradicional em termos de pintura, mobiliário... Assim, à noite, eu decido com os meus hóspedes a hora e o lugar onde podemos tomar o café da manhã no dia seguinte.
Eu compartilho essa refeição porque sei que muitas coisas podem ser compartilhadas em todo o mundo. Muito obrigado ao Airbnb por permitir que eu e muitos outros possamos compartilhar com outras pessoas de todo o mundo uma interação positiva e cultural.
Muito obrigado,
Miloud
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