Bonjour @Julien839 ,
Au vu de ce qui est inscrit sur la page d'airbnb pour cette information (https://www.airbnb.fr/help/article/1321/d%C3%A9terminer-son-type-daccueil-de-voyageurs-sur-airbnb), on peut estimer que le statut particulier ou professionnel correspond au statut général de LMNP ou LMP. Vous restez un particulier tant que vous avez le statut LMNP.
Vous serez Loueur en Meublé Non Professionnel (LMNP) si les recettes annuelles retirées de l’activité de location meublée par l’ensemble des membres de votre foyer fiscal restent inférieures ou égales à 23 000 €, et/ou inférieures ou égales aux autres revenus d’activités.
La différente entre location saisonnière et louer un meublé non classé, en fait c'est simplement que l'activité de location saisonnière, vous pouvez la faire en louant tout type de bien meublés (classés ou non classés). Donc vous, vous louez votre bien non classé en location saisonnière.