@Vita-Grazia0 ciao,
in relazione alla tua posizione (ad esempio, quale proprietaria non in regime di impresa) puoi verificarlo direttamente al Comune di Matera poichè ogni regione ha disciplinato in modo specifico questa materia.
Probabilmente, sulla base della Legge regionale n.6/2008, la tipologia percorribile potrebbe essere il bed&breakfast (art.5 L.R.: Sono attività ricettive di BED & BREAKFAST quelle a conduzione ed organizzazione familiare svolte in maniera occasionale e non imprenditoriale che forniscono alloggio
e prima colazione utilizzando parti della stessa unità immobiliare purché funzionalmente collegate e con spazi familiari condivisibili).