@Laura5372 buongiorno, poichè non mi pare che il Comune di Brindisi abbia stipulato una Convenzione con Airbnb per la riscossione dall'ospite e il riversamento al Comune della tassa di soggiorno, devi provvedere tu al check-in.
Lo puoi scrivere nell'annuncio nelle Regole della casa, tipo:
Il Comune di Brindisi ha deliberato la tassa di soggiorno nella misura di.......
La tassa di soggiorno deve essere pagata in contanti al momento del check-in.
Al momento del pagamento della tasa di soggiorno rilasci ricevuta.