@Gabriel4083 Hola! Los huéspedes te pueden adelantar antes del 'check in' y si quieren, copias de sus DNI, pasaportes o cartas d identidad. La normativa española establece q el 'check in' ha d ser presencial y con la firma en el parte d entrada d viajeros en su formato papel o digital de todos los huéspedes por encima d 14 años.
Sobre esto se han escrito infinidad d comentarios. T sugiero q busques en la normativa estatal sobre partes d entrada d viajeros d establecimientos d hospedería y análogos pq hay una nuevo decreto regulador q entra en vigor a primeros d 2023.
Suerte y saludos desde Nerja!