In linea generale, l'ospite deve pagare l'importo alla prenotazione, ma se cancella entro una certa data - a seconda dei tuoi termini di cancellazione - riceve indietro tutto e subito.
Quando c'è una caparra, nei contatti diretti, di solito questa non viene restituita.
Comunque, di recente Airbnb aveva introdotto la possibilità, per le prenotazioni lontane nel tempo, di pagare la metà subito e l'altra metà alla data dei termini di cancellazione.
Sei sicura che non ci sia più questa opzione? Appariva proprio nella tabellina del totale quando si scelgono le date.
Magari prova a sentire l'assistenza, @L--Carla0, se ci sono alternative.