Ciao @Francesco1012
rispondo alle tue domande:
1) la casa rimane prima casa, quindi no IMU;
2) la cedolare secca si applica solo ai redditi proventi da locazione turistica ai sensi della Legge 431/98. A tali contratti come specificato dalla circolare n. 26/2011 dell'Agenzia delle Entrate si applica la cedolare secca. Il contratto va registrato se superiore a 30 giorni ma comunque deve essere preparato, fatto visionare e firmato.
In caso di controlli amministrativi e fiscali è consigliabile avere il contratto firmato a supporto della dimostrazione che si sta facendo affitto turistico e non casa vacanza (a cui non è applicabile la cedolare secca).
3) i redditi li paghi tu autonomamente l'anno successivo in sede di dichiarazione dei redditi.
Ciao Michele