Ciao @Kristel8 sto frequentando poco la community quindi scusa per il ritardo!
Allora, come giustamente dice @Giancarlo10 per prima cosa devi capire che tipo di affitto puoi/vuoi fare.
Le due camere sarebbero affittate allo stesso nucleo familiare/gruppo o separatamente? Vuoi offrire servizi? ecc. Dopo aver pensato a queste cose vai al SUAP del tuo comune e capisci con loro la trafila burocratica da affrontare.
Per la piscina il discorso è complesso, e l'inquadramento della piscina dipende molto dal tipo di affitto. Se viene considerata privata comunque provvederei a recintarla anche se la legge non prevede obblighi per le piscine private, ma per tua tranquillità lo farei! (pensa a bambini fuori controllo che decidono di buttarsi in acqua in assenza degli adulti!).
Il fatto che tu viva nella stessa casa temo ti possa sottoporre a più responsabilità, e se le due stanze vengono affittate separatamente è anche peggio (ci deve essere qualcuno che garantisce per tutti la sicurezza dell'acqua)...
Le mie però sono supposizioni, giusto per dirti di fare molta attenzione e di informarti bene!
Quindi il mio consiglio è: capisci cosa vuoi fare, parla con il SUAP e poi se hai dubbi prova a chiedere qui.
Buona fortuna,
Ilaria