@Mario2097
Per prima cosa bisogna capire cosa sei/cosa fai: nel tuo post parli di ricevuta buffetti per b&b affittacamere... sei b&b oppure affittacamere davvero (quindi hai presentato una SCIA in Comune), oppure semplicemente affitti un appartamento o parte di esso, ma lo chiami “b&b” solo perché hai l’annuncio su airbnb?
Perché le cose cambiano.
Se sei b&b o affittacamere, DEVI rilasciare SEMPRE ricevuta.
Se sei LOCAZIONE (turistica o breve) puoi rilasciare la ricevuta a richiesta del conduttore (ospite)
Se rilasci la ricevuta, questa deve avere il bollo da 2 euro se supera i 77,47 euro.
L’importo della ricevuta deve essere pari a quanto richiesto all’ospite (costo della camera/casa + eventuali spese di puliza).
Quanto paga l’ospite in totale tu non lo sai e non sei tenuto a saperlo.
Quanto ricevi materialmente da Airbnb é un’altra cosa e non c’entra con la ricevuta.
Se percepisci tu la tassa di soggiorno, o fai una ricevuta a parte (senza bollo) oppure se la vuoi inserire nella tua ricevuta, l’importo della tassa non deve incidere sul totale (quindi puoi anche mettere solo una descrizione tipo: “si riceve la somma di euro xxx per imposta di soggiorno da riversare al Comune di zzzz).