Hallo iedereen,
In deze periode van het jaar vinden er veel vieringen plaats, sommigen om religieuze redenen en sommigen omdat het eindigt en een nieuw jaar begint. Het is tijd om ons te herenigen met geliefden en dat brengt een reeks tradities met zich mee die veel en zeer verschillend zijn, afhankelijk van waar we ons bevinden.
Het is bijvoorbeeld niet hetzelfde om deze feestdagen te vieren in Spanje, waar het winter is en de gerechten warm zijn, zoals in Los Canelones de San Esteban, dan in Argentinië, waar het zomer is, en koude gerechten zoals Vitel Toné worden gekookt.
Maar zoals ik al zei, er zijn veel tradities, die niet alleen gerelateerd zijn aan eten.
Wat zijn de lokale tradities waar jij van houdt? Heb je die met je gasten gedeeld? Welke zijn specifiek voor jouw regio? Is er een die bijzonder is?
We horen het graag.
Quincy