Laten je gasten eten achter? Wat doe je ermee? 🥘

[Quincy]

Hallo allemaal! 👋

Vandaag wil ik graag een discussie starten over een onderwerp dat betrekking heeft op veel aspecten van het hosten. Ik zou graag willen weten of je tijdens je ervaring als host gasten bent tegengekomen die voedselwaren achterlieten in je keuken of koelkast.

Heb je wel eens meegemaakt dat gasten niet al het eten opaten dat ze hadden meegenomen?  Wat doe je met de voedselwaren zoals pindakaas, chocoladepasta, chips, kaas, etc.? Bewaar je het op een of andere manier? Doneer je het? Of gooi je het weg?

Ik wacht met nieuwsgierigheid op jullie antwoorden! 🍽

Quincy 

[Quincy]

Oh zo! Goed om te weten en dank voor het plaatsen @Patricia3617 ❤️ 

[Quincy]

Dat is slim gedaan! Jij ook een fijne dag! 😊 @Patricia3617 

[Paul-En-Helena0]

Dag Quincy

Dat voedingsmiddelen zijn achterlaten kom ik ook regelmatig tegen. Alles wat open is gooi ik weg. Wat dicht is geef ik weg. 

[Quincy]

Dat lijkt een op een goede aanpak @Paul-En-Helena0! Maak je gebruik van een specifiek platform of netwerk om de gesloten verpakkingen te doneren? Ik heb gehoord van een app genaamd Olio. Via Olio kun je dat soort dingen weggeven als ik het goed is 😃 

[Sineke0]

Hoi Quincy , ik heb vrij vaak dat er wat in de koelkast of vriezer achterblijft. Alles wat open is gaat de kliko in en wat dicht is zet ik soms in de voorraadkast voor volgende gasten of ik gebruik het zelf. Weleens gehad dat er een hele lade van de vriezer vol met overheerlijk eten lag van nogal goed verdienende longstayers. Behalve eten hadden ze een TV , allerlei fitnessapparatuur en ongeveer een kuub aan kartonnen dozen achtergelaten van dingen die ze allemaal besteld hadden haha.

Mijn man zei weleens , we hebben er drie zoons bij (in dit geval dus). Trouwens de eigenaar van de shoarma tent in het dorp vroeg mij eens "blijven ze voor altijd ? Als ik op de zaak kom is de eerste bestelling steeds van hun". Tot ze ontdekten dat er ook een spare-rib express bestond en soms stonden er 3 autootjes van eettenten om te bezorgen. Was echt mooi om mee te maken , dat waren jongens uit Schotland en we hebben ook een afscheidsdineetje gehouden toen ze weggingen. Heerlijk om aan terug te denken. 

Dus of ik vind veel of ik vind niets en is alles weg , ook mijn spullen zoals koffie , olie en laatst scheerschuim maar dat gebeurt nou eenmaal en ik vul het gewoon aan. 

Fijne dag allemaal en geniet van het zonnige weer !!

[Quincy]

Lang niet gezien @Sineke0! Hoe gaat het? 

Wat een geweldig verhaal! Het klinkt alsof die gasten echt voor een unieke ervaring hebben gezorgd. Organiseer je vaker afscheidsdineetjes voor langverblijvende gasten?

[Sineke0]

Hey Quincy , zeker tijd niet gezien. Druk met andere dingen en nu door superhost bericht weer even hier rondgekeken.

Ja , we doen dat wel vaker met mensen die langer verblijven. Soms een bbq of gezellig borreltje. Afscheidsdiner is ook wel eerder gebeurt maar het is zoooo verschillend. Je hebt ook mensen die komen thuis , de grendel gaat op de deur ze koken wat en daarna ieder op zijn eigen kamer. We snappen dat wel want het zijn collega's en geen vrienden op vakantie. Verder groeten ze dan wel maar verder geen contact , ook goed en we dringen dat nooit op. Het ligt dus echt aan de mensen zelf en ook hoe vaak en hoelang ze hier zijn. Maar ik ben blij met long-stayers en helemaal ontwent om korte verblijven te doen. Per nacht doe ik ook echt niet meer , veel te veel werk om dan alles weer schoon te maken.  Ik heb nu gasten voor 3 nachten ivm een noodgeval en dit gedaan omdat ze vaker zijn geweest en in geval van nood willen we altijd helpen als het uitkomt. 

Groetjes en geniet van het mooie weer !!

Sineke 

[Kitty131]

Geopende verpakkingen geven wij aan onze kippen, dwergeiten enz...(pindakaas aan de vogels)  verbruiken wij zelf. Weggooien is voedselverspilling, en dat kan niet de bedoeling zijn

[Kitty131]

Ik bedoel de gesloten verpakkingen verbruiken wij zelf.

[Quincy]

@Kitty131 Wat een goed idee om dat aan de kippen te geven! Heb je nog meer tips over hoe je duurzaamheid integreert in je Airbnb beheer? 😊