@Gabriele204
Non capisco a che pro il commercialista vorrebbe il resoconto ogni tre mesi.
I redditi (gli affitti) del 2018 si mettono in dichiarazione dei redditi nel 2019.
Ogni volta che si perfeziona un soggiorno bisogna fare un contratto scritto, firmato da host e guest.
I redditi da dichiarare sono la somma dei contratti.
Il proprietario (host) non può detrarre il tuo costo, ma deve pagare sul totale.
Assicurazione non ti so dire. Si fa presso una società di assicurazione. Per una casa almeno la formula di responsabilità civile.
Contratti ne trovi quanti ne vuoi se fai una ricerca con Google.
Ho idea che non sai che gli ospiti si devono anche segnalare alla Questura appena arrivano: attenzione perché ci sono 3 mesi di arresto oltre alla multa.
Per la Spagna effettivamente forse é opportuno provare a sentire la Community spagnola, ma ancora meglio informarsi presso un commercialista del posto (o figura equivalente).