Oferecer ou não a cozinha?

Ana23204
Level 10
State of Bahia, Brazil

Oferecer ou não a cozinha?

Você é um anfitrião que mora na casa e anuncia o quarto inteiro + banheiro (privado ou compartilhado).

Você oferece também a sua cozinha? 

 

Falar um pouco da minha experiência. Entre 2014 até final de 2019, eu oferecia a cozinha também. Na época, passava maior parte do tempo fora de casa porque eu trabalhava fora. Eu tinha fogão à gás, na época eu ainda não tinha comprado frigobar em cada quarto (são 2 pra Airbnb), então os hóspedes também usavam minha geladeira. 

O problema, ou melhor, os problemas eram:

* o gás ia todo embora e eu praticamente não cozinhava pq eu comia fora;

* leite, açúcar, café, óleo, azeite...até mesmo sorvete, chocolate, algumas gulosemas iam pro beleleo - eu quase ñ tinha oportunidade em usar minhas próprias coisas - detalhe: nunca peguei nada de ngm pra usar, o pessoal compravam suas comidas, mas usavam minhas compras tb;

* copos de vidro? Perdi todos;

* alguns talheres sumiam tb;

* panelas grande maioria queimadas;

* algumas pessoas deixavam pratos sujos pra outros lavarem, inclusive pra mim dps de eu chegar morta de cansada do trabalho;

* tinha gente que já vi fritar ovo às 2h da manhã, acordei e ñ consegui dormir mais pq o cheiro tomou conta do quarto a madrugada toda;

* meu microondas quebraram e não me ajudaram com nada pra consertar e nem comprar outro novo;

* a pia e a bucha de prato quase sempre com resto de arroz, casca de cebola, um cheiro insuportável de óleo misturado com não sei oq - mais trabalho pra mim pq eu tinha q trocar de bucha e lavar a pia;

* nem queira saber como ficava o fogão dps de usado e a geladeira tão intupida de coisas dos outros q mal cabia uma garrafinha de água minha;

* às vezes eu queria fazer um café rapidinho antes de sair, mas tinha q esperar (ou desistir de esperar) alguém fazendo panqueca;

Preciso listar mais?

Tinha regras do uso do espaço, Ana? Tinha...e como tinha. Explicava tudo direitinho, mas...

Qual foi a solução? Tirei a cozinha de bolo. Chega! 

 

Essa foi a minha experiência em oferecer a cozinha, tá? Um verdadeiro auê. Não prestou não.

 

O que foi que eu fiz? Um investimento nos quartos. Comprei 2 frigobares e 2 mesas plásticas de abrir e fechar com banquinho + cadeira. Passei a oferecer café da manhã que, por sinal, o povo adora. Virei especialista em cuscuz com ovo. Meu suco é dos deuses. Pronto, cozinha passa a não fazer tanta falta pra maioria. Pessoal nem lembra pq dei um jeito de suprir as necessidades com a presença da mesa, do frigobar e do café. 

Permito sem problemas que peçam Ifood e podem se acabar no hamburguer em seus quartos. Aqui na Barra é bem servido de restaurantes e bares, pra todos os bolsos e gostos. Indico os lugares que eu costumo ir com meu marido. Cê ter ideia, o bar q a gente vai antes do Farol da Barra a Schin tá R$5, no Porto da Barra R$4,50 o bar do msm dono. Comer, tu come por R$12. Acarajé até outro dia era R$5, agora q subiu pra R$8, mas é praticamente uma janta. Moqueca de peixe R$50 pra 2 pessoas ou mais...pra quê cozinha mesmo?

Eu indico, passo a ideia aos hóspedes pra eles entenderem que eles não passam fome aq por n ter cozinha. Aliás, por causa da inflação, tá mais jogo cê comer um prato de R$12 num restaurante aq perto, 

do que gastar no mercado R$8 ou R$9 num pacote de café e R$6 a R$7 numa margarina pra melar o pão e dps ir preparar na cozinha disponível na casa de alguém. É muito gasto pra pouca coisa e mt esforço tb. 

 

Em resumo: percebi muito tempo dps que eu Não oferecendo a cozinha, é menos stresse. Tenho mais privacidade em meu próprio espaço, minhas coisas duram muito mais no meu armário e geladeira, minhas panelas estão aí tinindo, deixei de ter fogão à gás,  no lugar passei a ter o elétrico que é cheio de trique-trique só eu e ele nos entendemos... Percebi que eu como anfitriã de Quarto e Banheiro

Não tenho obrigação de ceder + um espaço na casa, a partir do momento q isso se torna incômodo e penoso pra mim.

 

E quer saber minha opinião? Se o hóspede quer ter além de quarto e banheiro, a sala, a cozinha, a lavanderia, o quintal, a lage...vey, vá no anúncio de Lugar Todo. 

 

Compartilhar alguns espaços na casa é bom até certo ponto que a pessoa q está te visitando meio q n invade demais seu próprio espaço, não tira de vc sua privacidade, seu próprio movimento dentro de sua própria casa. 

 

16 Respostas 16
Denise583
Level 10
Carrancas, Brazil

Oi @Ana23204 ,

Interessantíssimo seu relato, e como o espaco vai "evoluindo" de acordo com a dinâmica e necessidade. 

Comecei no Airbnb oferecendo minha suíte de hóspedes no sítio que moro, uma espaço anexo à residência, porém com acesso independente sem que seja preciso adentrar a casa principal. 

Já "macaca velha" como dizem os antigos (como eu kkk) nunca pensei em franquear minha cozinha, muito pelo fato de cozinhar somente em fogão de lenha, mas tbm por questão de privacidade e outros tantos mencionados por vc.

Contudo, sendo um espaço na roça a 10km da cidade, oferecia o café da manhã feito e servido ao redor do fogão de lenha, um café da roça todo feito por mim (desde a manteiga, passando pelo queijo, geleias, pão,  bolo e etc. ), com produtos locais, frescos e orgânicos. 

Sempre fez o maior sucesso e ninguém sentia falta da cozinha kkkk.

Aí veio a pandemia e já não era seguro dividir a minha mesa do café da manhã. 

Tinha acabado de construir uma acomodação na cidade e, por ser distante aqui de casa, o fiz com cozinha para maior liberdade dos hóspedes, o que foi um grande acerto visto que os hóspedes evitavam comer em restaurantes para fugir à aglomeração.

Seguindo a mesma ideia, resolvi construir uma cabaninha aqui no sítio, tbm com cozinha, o que me liberou e muito da necessidade de estar presente para fazer e servir o café da manhã. 

Te digo que era muito bom fazer isso, fizemos muitos amigos, era um momento muito especial aquele conversê ao redor da mesa, ao som da moda de viola tocada pelo maridão. 

Mas agora fico liberada para acordar mais tarde e mesmo nem estar presente caso queira. 

Agora sem as restrições da pandemia, tenho a a liberdade de convidar os hóspedes para um café com bolo à tarde, só se tiver vontade.

O que já era bom, ficou ainda melhor!

Acredito que todo anfitrião tem alguma história de "evolução" do seu espaço. 

Esta é a minha kkkk.

Abraços!

Ana23204
Level 10
State of Bahia, Brazil

Oi @Denise583. tudo bem? Oh vc falando assim me deu vontade de ir aí rsrs...gosto dessa coisa do campo. Pois é, cada um com suas experiências, no que lhe cabe fazer aos hóspedes, né? Pra ser melhor pra os 2 lados.

 

Ah sim e esquieci de falar q a cozinha aq é pequena d+ e toda apertada. Como são 2 quartos de hóspedes e cada um com até 2 pessoas, vc imagina dividir pra 4, além de mim e meu marido? Por essa razão tirei tb e foi possível restringir pq a cozinha tem porta com tranca. Tipo eu saio ou vou dormir, eu tranco. O povo já vem sabendo dessa limitação dos espaços e grande maioria fica de boa por ter um quarto pra dormir e banheiro pra ser usado. E pronto, no mais é curtir Salvador e um abraço.

 

Obg por tb opinar, viu Denise?

Abração!!!

 

É isso aí...

Vc disse uma coisa muito importante. 

"Pra ser melhor pros 2 lados". 

Não pode ser um "peso", a coisa tem que fluir de bom grado pra ser prazerosa e ser realmente uma "acolhida".

Está aí a base de tudo!

Abraços!!

Laura
Community Manager
Community Manager
London, United Kingdom

Oi @Ana23204 , eu adorei o seu relato sobre a cozinha, esse tema dá muito pano pra manga, e imagino que dividir a cozinha com outras pessoas é sempre mais complicado ( eu também sou super apegada às minhas panelas 😅

Fico feliz que você tenha achado uma solução confortável para ambas as partes e agora os hóspedes nem sentem falta de usar a cozinha... é isso aí mesmo! A gente vai se adaptando de acordo com a experiência né. E você fez muito bem em investir nos quartos antes de fechar a cozinha para uso!

Engraçado que eu estava conversando com o Vinicius que é um dos membros do conselho consultivo e ele alugou um quarto dentro da casa dele durante anos e disse que nunca sumiu nada! Acho que essa experiência de hospedar dentro de casa é única para cada anfitrião... 

-----

 

Por favor consulta las Normas de la comunidad // Por favor consulte as Normas da comunidade

Ana23204
Level 10
State of Bahia, Brazil

Oi @Laura , bom dia tudo bem?

Pois é, essa coisa de sumir foi às vezes e somente na cozinha pq cozinha tem muita coisa miúda, muita coisa nossa, sabe? Q às vezes é até difícil de cara perceber q se foi. 

Já coisas de dentro do quarto até hj nunca dei falta de nada não, graças a Deus. Coisa de quebrar até hj no quarto foi a antena da tv, por causa de uma criança um filhinho de uma hóspede, porém nem cobrei o prejú pq essa hóspede tava em apuros, foi uma situação aí pessoal dela bastante complicada. E no outro quarto foi o ventilador q o hóspede deixou em cima de um banquinho e quebrou, mas ele mesmo comprou outro e me deu. 

Áreas comuns qd some ou quebra, fica difícil saber quem foi, daí ngm assume a culpa e msm qd eu descubro, a pessoa alega q ñ foi somente ela quem usou.

Por essas e outras q hj em dia o q se compartilha é o banheiro e só. A sala, por exemplo, nem faz parte do Airbnb aq, mas se o hóspede for do tipo q gosta de conversar assim como eu e Flávio é, pode se achegar, a gente sempre faz dessa forma. Oq eu ñ permito mt é o usofruto mesmo. Assim como a cozinha ta fora, a sala tb. Tipo já teve situações de receber 2 meninos e eles simplesmente espalhou notebooks e celulares na mesa da sala, arrastou um dos sofás pro meio da sala e na hra tive q dizer a eles q eles tinham o quarto inteiro pra isso, pr recolher todo material e levar lá pra dentro, dps pediram desculpas. Tinha acabo de chegar do trabalho e só queria ter minha sala pra ver BA TV e jantar com meu marido. 

Enfim, certas coisas tem q cortar mesmo pq sem querer agravar a todos, mas tem gente q é mt ousada. Chega na casa da pessoa, ñ sabe chegar ñ, invade. 

E é como falei pra colega Denise: tem que ser bom pr os 2 lados. Oq ñ dar é vc morador de sua casa receber alguém e se sentir empacado na sua própria casa. O movimento do hóspede em todo caso é completamente diferente. Quem viaja e quer curtir ou trabalhar na cidade, seu foco é mais fora do q dentro. Dentro é descanso, lugar confortável pra ficar quietinho de boa, guardando energia pr resto. Fora é a diversão ou resolver um problema. Se o viajante tem esse perfil, bingo. 

Oi @Ana23204 ,

Tá aí outra questão que já abordei em algumas respostas aqui no CC.

Muitas vezes dizer NÃO, é o melhor caminho. 

Começou errado, fatalmente vai terminar errado. 

Muitos anfitriões, com o intuito de não parecerem intransigentes ou antipáticos, vão cedendo, deixando passar situações e com isso, acabam passando um "licença" e a coisa desanda de vez. 

É muito importante manter o que foi previamente acordado, ou seja, o que está descrito no anúncio.

E é aquilo tbm, não somos robôs; se a coisa flui pra uma interação maior e prazerosa (bom pra ambos), a gente cai dentro kkkk.

Abraços!

Ana23204
Level 10
State of Bahia, Brazil

Oxe com certeza rs

Fabricio50
Level 10
Recife, Brazil

Eita @Ana23204 , @Denise583 e @Laura , que conversa boa, conversa de comadres, deixa o compadre aqui também participar dessa prosa boa...rssss...😉 🍞🧀🍪....

 

Então, concordo com tudo que está sendo abordado aqui neste tópico, bem pertinente, limites para hóspedes que estão compartilhando o espaço com o seu anfitrião.  Minha casa,  minhas regras, né não garotas?

 

Bem explanado e argumentado o tópico Ana...👏👏👏👏... pra vcs todas 🌹🌹🌹

 

Fabrício:)

Ana23204
Level 10
State of Bahia, Brazil

Pode se achegar @Fabricio50  rsrs...

 

Ô cumpadi @Fabricio50 ,

Pódi chegá pru conversê qui aqui nóis é di casa.🤭

Laura
Community Manager
Community Manager
London, United Kingdom

Passa mais um café que o papo tá só começando rs....

Existe uma grande possibilidade de eu acabar alugando um quarto na minha casa para um hóspede,  a minha primeira casa, feita e escolhida com todo o amor.... Enquanto tem muita gente que adora abrir a casa para outras pessoas, eu não sei como iria reagir à alguém sentando com o pé todo sujo no meu sofá novinho de veludo mostarda ( amo um sofá colorido 😅

sofa.jpeg

 

Imagino o seu jogo de cintura nessas situações  @Ana23204 , não é fácil não! 

Acho que vou fazer igual a você e limitar o uso sem cozinha e sala 😂

-----

 

Por favor consulta las Normas de la comunidad // Por favor consulte as Normas da comunidade

Ana23204
Level 10
State of Bahia, Brazil

Oh paih menina, parece com um sofá q eu tive oia rsrs...muito bonito, viu?

 

Pois é cara @Laura ,

Eu ainda acho que o próprio Airbnb poderia até msm retirar certas comidades de acordo com cada categoria.

Tipo, tornar Padrão aos anfitriões que querem oferecer o Quarto Inteiro numa residência, a retirada da comodidade outras áreas da casa (ex. Sala e Cozinha) para ajudar no entendimento dos anfitriões novatos e antigos (até msm dos hóspedes) que anfitriões de tal  categoria Não são obrigados a oferecer outros cômodos da casa, já que há outra categoria a de Lugar Todo.

 

Mesmo assim após as restrições

de vz em qd me apareceram umas pérolas rsrs...

Contar um caso ⤵

 

Recebemos um casal. Tava passando jogo do Brasil e Argentina final da Copa América, apesar de ter a TV no quarto,

a antena lá ñ tava pegando a SBT naquele momento, 

só na TV da sala.

Daí eles foram ver o jogo na sala.

Na hra, Flávio meu esposo chegou do trabalho louco pra ver esse jogo tb na sala, de preferência no conforto do seu sofá, tinha até comprado cerveja e pipoca.

Mas o casal se apropriou do sofá só pra eles. Ficou uma situação de constrangimento total pq o moço sentou no sofá, a namorada dele deitou a cabeça no colo dele, estavam com uma pizza enorme (não ofereceu nem um pedaço nem q saiba por educação - apesar q msm se houvesse um "Quer?" ele com certeza diria um "Não, obg"), eles só conversando bem baixo entre eles e Flávio q mora no apt° ficou tipo como se fosse um hóspede. Lembrando q a sala e cozinha nem faziam parte de Airbnb.

 

Aí foi assistir o jogo no celular lá no nosso quartinho todo triste, coitado. Poh aquilo me deu um ódio.

 

E no dia seguinte, a namorada do cara insistiu, meio q me obrigou a esquentar uma comida no meu microondas, alegando q o rapaz tinha q comer um determinado tipo de comida pq veio pra participar de uma luta aq em Salvador.

 

Por essas e outras q hj em dia explico beeem sobre como será a hospedagem oferecida lá desde do chat, reforçando oq se tem no anúncio, que o que dar pra eu oferecer é só Quarto e o Banheiro. 

 

- Quer ter determinada coisa,

amigo Hóspede?

Vá no anúncio apropriado para suas necessidades em 100%.

 

Eu vejo assim. 

 

Fabricio50
Level 10
Recife, Brazil

Civilidade, cordialidade, educação e limites, são coisas que os anfitriões querem e anseiam em uma hospedagem.

 

Penso que quem reserva um espaço compartilhado com o seu anfitrião, deveria ter em mente tudo aquilo que citei acima, independente das regras da casa postas.

 

Pagar uma reserva não é um bilhete de passe livre para se fazer tudo a bel-prazer no espaço reservado, mesmo o espaço não sendo compartilhado com o anfitrião. Já diziam os antigos: Educação vem de berço...😉

 

Fabrício:)

Ana23204
Level 10
State of Bahia, Brazil

Concordo 100% com você, @Fabricio50 

 

Às vezes me imagino como hóspede de Airbnb. Até hoje nunca me hospedei não. Acho que se algum dia ficar na casa de alguém, aí exemplo tiver tb acesso na cozinha, rapaz eu acho q msm assim ñ iria ñ. Sei lá, pelo q me conheço, eu ficaria com vergonha pq sou meio tímida. Acho como jeito q mainha me criou, de por exemplo ñ abrir geladeira nas casas de quem a gente visitasse...

Ficaria super de boa mesmo no quarto, alegre e satisfeita por ter uma cama boa pra dormir e pronto.

 

No mais meu foco seria os passeios, comer fora, experimentar a comida regional, eu amo comer as comidas diferentes por curiosidade. Pelo menos das poucas vezes q viajei fui aproveitar o máximo do local (cidade ou campo), principalmente a comida da região. 

Fui pro Maranhão em 2010, só queria saber de beber refigerante Jesus. 

Explore os artigos da Central de Recursos

Como preparar sua acomodação para os hóspedes
Dicas de anfitriões no Airbnb Plus: como dar um toque único à sua acomodação
Ajude os hóspedes durante as estadias