Hola @Marcelo353, la plataforma trabaja bajo los lineamientos que marca la ley de divisas extranjeras y las directrices de los Gobiernos en cada País.
Airbnb maneja las transacciones de las reservas desde USA en dólares, utiliza cuentas concentradoras para enviar los pagos a los anfitriones al cambio oficial de su Moneda Nacional, descontando su Comisión de Servicio y, según entiendo, en Argentina la AFIP te descuenta un 28% por impuesto a las ganancias.
Estas disposiciones evitan el "lavado de dinero" entre otras cosas.
Saludos!
Gloria