Estimada Laura., La flor de Jamaica, es originaria de África occidental se, ha expandido por todo el mundo, encontrando su lugar en diversas culturas, desde la cocina africana hasta festivales en corea del sur. Asia y América latina.
es apreciada por su sabor único y su colorido en bebidas y platillos .
Se puede preparar de varias maneras ya sea caliente, en té o infusiones, ensaladas o bien en bebida fría refréscate.
Tiene muchas propiedades para la salud, como un diurético, antioxidante, desintoxicación del hígado riñones, antinflamatorio etc.
Personalmente yo la preparo hervida y después diluyo el concentrado en agua muy fría la endulzo con azúcar, algunas personas la toman sin azúcar.
Es muy refrescante y saludable .
Un abrazo a toda la comunidad.!
ZL