@Barbara385, se hai aperto un B&B con Scia regolarmente, sappi che i B&B danno Camere con o senza Bagno nella stessa casa di Residenza e Dimora abituale e NON possono fornire pranzi e cene nè lasciare usare la cucina per pranzo e cena agli Ospiti. Nè tantomeno puoi tu dichiarare di andartene a dormire in un'altra casa durante il soggiorno degli ospiti. Ti consiglio di non scrivere pubblicamente questo tipo di comportamenti, se sei un vero B&B con Scia.
Se invece al contrario non sei un B&B con Scia vero e proprio (cioè non sei una vera Struttura Ricettiva), bensì sei una delle Locazioni Turistiche o Pure (Airbnb style) o dette anche Semplici, cioè un Privato che semplicemente Loca un immobile o parte di esso, attenzione perchè in questo caso non puoi dare neanche le Colazioni, nè cambiare la biancheria durante il soggiorno, nè pulire e riordinare durante il soggiorno, nè fornire alcun altro 'servizio alla persona'. Ovviamente però in questo caso, se dai l'intera casa i Guests devono potersi cucinare da soli di mattina, a pranzo e a cena (ma non se tu come Locazione hai dichiarato di dare solo 1 stanza all'interno dell'immobile in cui tu stessa risiedi e dimori abitualmente).
Se sei una Locazione di intero immobile o di 1 stanza al suo interno (con te anche dentro), NON DEFINIRTI B&B, PERCHE' E' VIETATO PER LE LOCAZIONI DENOMINARSI CON NOMI DI ALTRE TIPOLOGIE RICETTIVE GIA' ESISTENTI! L'esercizio abusivo di attività ricettiva extralberghiera B&B non è una bella cosa e vale multe salatissime.
Insomma, la tua domanda è: POSSONO CUCINARE A PRANZO E A CENA?
La risposta è: DIPENDE DA CHE SCIA, LICENZA, O AUTORIZZAZIONE HAI, o se magari sei una semplice LOCAZIONE TURISTICA. E nel caso della semplice Locazione, dipende da se hai dato solo una stanza nella casa dove tu stessa risiedi e dimori (e dunque la cucina è la tua), oppure se hai dato loro l'intera casa non di residenza (ma non perchè ti è passato per la testa a te una sera, per tua scelta, bensì sulla base di comunicazioni pregresse al tuo SUAP Comunale).
Chiarisciti le idee, mi sembri confusa: e mi corrobora in questo pensiero anche il tuo riferimento al Regolamento... a quale Regolamento ti stai riferendo? Se ti riferisci a quello di Airbnb ti informo che non prevale sulle normative italiane di riferimento. Per cui tieni presenti (come Locazione) il Codice Civile e la Legge o Regolamento Regionale sul Turismo, da un lato, oppure (come Struttura Ricettiva B&B) solo la tua Legge o Regolamento Regionale sul Turismo, dall'altro lato. Ciao!