Hola @Victoria1557 , sí es posible hacer lo que quieres.
Para lo primero defines el precio por noche y luego en Precios y disponibilidad/tarifa por huésped adicional defines el valor por huésped adicional a partir de dos.
Para lo segundo, lo puedes hacer en el calendario, creando una regla y aplicándola a Semana Santa, señalando los días a los que quieres aplicar la regla.
Te recomiendo luego de hacerlo verificar cómo queda entrando a tu anuncio por vista previa.
PD. Quise ver tu alojamiento pero no aparece en tu perfil. Tampoco aparece verificada tu identidad.
Saludos,
Juan