Buenas tardes amigos, os comparto una tarta de Lotus que la prepare con mucho cariño para la comunidad, espero que os guste.
La receta es muy simple:
- Trituramos galleta lotus y la mezclamos con mantequilla derretida para crear una base consistente.
- Mezclamos queso cremoso con bastante crema de Lotus y reservamos.
-Montamos un poco de nata de reposteria, junto un poco de azucar .
- Derretimos unas laminas de gelatina y mezclamos nuestras creacion ( la nata montada junto al queso y la crema)
- Vertimos nuestra creacion en la base de galleta triturada con mantequilla, con esto hacemos la parte del medio del pastel.
- Finalizamos la decoracion, añadiendo a gusto crema de galleta lotus derretida, para crear una capa crujiente. Podemos añadir unos trozos de galletas en la parte superior y espolvoreamos con mas galleta triturada.
Y a disfrutar¡¡¡¡¡¡¡¡¡🎂
Felices Fiestas de parte de Lovely Property Fuerteventura¡¡¡¡¡¡¡¡¡🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊Enjoy!!!!!!!!