Bonjour @Sabine20
La première chose à faire (si ceci n'est pas déjà fait), serait de se renseigner sur les dernières mesures concernant la location touristique car il y a eu pas mal de changements dernièrement et surtout pour les grandes villes.
Juste pour commencer:
==>Numéro d'enregistrement auprès de votre commune avec changement d'usage avec compensation
==>SIRET
==>Numéro fiscal et bien d'autres
En ce qui concerne une conciergerie Parisienne, faites une recherche dans la barre dédiée juste en haut et vous trouverez une qui n'est pas à recommander😉selon les expériences d'autres hôtes.
Bonne journée
Joëlle