@Simona587 Bella domanda! @Donatella26 ti ha risposto, a mio parere correttamente. In sintesi: i costi fissi dovresti spalmarli sulle notti affittate (quindi più affitti meno incidono), quindi considera i variabili per ogni soggiorno (luce, gas, ecc.). Il ricavo, al netto delle tasse è da raffrontare ai costi fissi e variabili per notte. Da considerare poi il mercato, non puoi stabilire un prezzo fuori mercato perché non affitteresti più. Stagionalità, eventi nella zona sono opportunità per incrementi di prezzo. In ogni caso è indispensabile avere una contabilità puntuale per capire se il tuo lavoro e l'investimento fatto vengono remunerati!
Paolo