Es posible @Maite166 Sugiero que configures cargo extra a partir de XX número de huéspedes en tu anuncio, mantengas clara comunicación con tus huéspedes por el número de habitaciones que tendrán disponibles y añadas en tus Reglas de la casa este manejo.
No des por hecho como se acomodarán, una reserva para 2 personas puede pretender 2 habitaciones, 4 huéspedes = 4 habitaciones, etc.
Saludos!
Gloria