[OFF-TOPIC] Quel est le plat que vous adorez préparer ?

[Helene0]

Bonjour à tous,

Aujourd'hui je vous propose de partager avec la communauté le plat que vous adorez préparer, que ce soit pour vos voyageurs si vous proposez une telle prestation, ou simplement pour votre famille et vos amis !

Je suis loin d'être une Chef étoilée, ma mère et mon frère sont bien plus doués que moi en cuisine ;-), mais j'ai un énorme faible pour la cuisine italienne, en particulier car beaucoup des plats italiens sont faciles à préparer.

Mon plat de prédilection : les spaghetti bolognaises avec sauce tomate maison *miam*.

Et vous, quelle est votre signature culinaire ?

[Chantal0]

Bonjour,

et bien moi, j'adore un grand plat de fruits de mer que je prépare au court-bouillon (pas les huîtres évidemment), c'est long et il faut soigneusement étudier les temps de cuisson.

Aller sur la plage, chercher de jolies algues, choisir un joli vin blanc qui va bien, aller chercher du pain bien croustillant, les verres au frais ..une jolie nappe et youpiiii les invités ou à deux devant le coucher de soleil ou dans la cuisine..tout est permis, tout est possible

voili voilou, pas très original mais incontournable ici

bien à vous tous