Salam

[Mokhlis0]

Salut a tous, oujda est une ville très calme, pas souvent visité par les touristes, pourtant nous avons plein de choses a voir, assez d'activités à faire, et plusieurs endroits a visiter, qui connait des endroits uniques a oujda!?

[Lisa]

Bonjour @Mokhlis0, merci pour ce beau partage ! Y vivez-vous également, ou est-ce la ville où vous louez uniquement ?

@Bilal113, ou @Essaouira-Beachlife-Moro0, vous qui louez à Oujdan ou encore qui avez mentionné connaître cette ville, auriez-vous des endroits sympas à y conseiller ?

[Mokhlis0]

Bonjours @Lisa, oui je vis à oujda,  nous avons des fermes qui préparent des plats naturel, nous avons aussi des plats spécials comme karan, elboudan, des gâteaux qui s'appellent "keâk"... Pas loin de chez nous (60 km) aussi ya des gros montagnes pour faire l'escalade, à tafoughalt, et une très belle plage à essaidia, ya tgafayt prés de jrada pour les gent qui aiment le comping... Quand je loue des fois à des gent sympa j'essaye de faire le guide des fois les apportés avec moi dans ma voiture pour voir ces endroits et pratiquer différentes activités.

[Lisa]

Bonjour @Mokhlis0, cela donne vraiment envie de venir découvrir votre région ! 

À titre personnel, avez-vous une activité favorite à y faire ?

[Mokhlis0]

Bonjour lisa, oui bien sur vous êtes la bienvenue, ça sera un grand plaisir de vous accueillir.. et j'aime tous ce qui est activité physique, j'aime le sport... J'aime nager, j'aime cuire, j'aime voyager...

[Lisa]

Bonjour @Mokhlis0, j'imagine que vous vouliez dire "cuisiner" par "cuire", c'est cela ou vous ai-je mal compris ? 😊

[Mokhlis0]

Bonjour @Lisa, oui je voulais dire cuisiner, c'est faute du clavier 

[Lisa]

Bonjour, pas de soucis @Mokhlis0 😊 Quels genre de plats aimez-vous cuisiner ? 

Je me suis lancée il y a peu à faire un tagine aux aubergines (avec mes maigres connaissances en la matière) et au final ce n'était pas trop mal ! L'utilisation de la cannelle dans un plat salé m'a un peu surprise ceci dit, je n'ai pas l'habitude de l'ajouter ailleurs que dans des desserts 😊

[Mokhlis0]

Bravo le tajine c 'est un plat marocain, il faut suivre des étapes précises pour le préparer , pour moi je cuisine presque tous les plats locaux, je cuisine aussi le tajine, oui la cannelle on peut pas l'ajouter dans les plas salés sauf dans la bastilla de poulet mais il faut ajouter de sucre et un peu de sel.

[Lisa]

Merci @Mokhlis0 😊 Avez-vous une recette favorite de tajine ? J'adorerais y jeter un oeil !