@Gisela114,
Os pagamentos no Brasil são limitados a US$ 3.000 (equivalente em dólares americanos) por transação. Isto independe da forma de pagamento.
No Airbnb existe a opção de dividir uma reserva em vários pagamentos, mas ela não está disponível para pagamentos em reais.
Uma forma que poderia dar certo é o hóspede efetuar 2 reservas de 5 dias, fazendo assim, dois pagamentos. Lembrando que o limite para gastos mensais do hóspede é de US$ 12.000 (equivalente em dólares americanos).
Mas, antes de tentar dividir a reserva, recomendo que você ou o hóspede entre em contato com o Airbnb para verificar se é possível. Pode ser que o hóspede já tenha extrapolado o gasto mensal.
Abraços,
Henrique