@Andrea8670 a me non sembra una buona idea: gli ospiti sarebbero contenti di doversi caricare la stufa, pulirla, eccetera?
di primo acchito potrebbe sembrare romantico ma provvedere tutti i giorni potrebbe essere un problema....
Attenzione alla canna fumaria che sia ben pulita, per non correre il rischio che si bruci il tetto.
magari se proprio non hai altro sistema di riscaldamento non potresti usare la canna fumaria per utilizzare una stufa a pellet? è sempre una scocciatura per caricarla e pulirla, ma magari è un po' meno rischioso per il discorso incendi e danni