Quels plats locaux recommandez-vous à vos voyageurs ?

[Kirstie]

Bonjour à tous,

L'une des meilleures façons de faire l'expérience d'un endroit, c'est à travers la nourriture, aussi bizarre et exotique qu'un plat puisse paraître ! Il est vraiment utile d'avoir une recommandation de quelqu'un qui connait les meilleures spécialités locales et vous les hôtes sont souvent les meilleures personnes à demander !

Quel plat local ou quel type de nourriture recommandez-vous à vos voyageurs de goûter pendant leur séjour ?

Je commence à avoir faim rien qu'en regardant cette photo....

Kirstie

[Andre-Et-Evelyne0]

@Kirstiele plat préféré des Catalans  les boles de picolat,puis la célèbre cargolade (escargots grillés) et la bullinade en voie de disparition car on ne trouve plus les anguilles pour la faire. Tout cela accompagné de l'aioli (huile ail et sel). bon appétit.

[Kirstie]

@Andre-Et-Evelyne0  c'est une bonne sélection de plats ! Les voyageurs étrangers goûtent-ils les escargots ? Moi j'adore 🙂

[Christine1085]

@Kirstie ,

En Bretagne, passez à travers les fruits de mer ou les galettes et crêpes, et cidre et  bière locale , eh bien ce n'est pas facile.

Et pour le gouter quelques galettes de Pont-Aven, et les caramels, car l'air de la mer cela creuse et c'est une bonne excuse 😉

[Kirstie]

@Christine1085 je n'ai que mangé les galettes et bu du cidre quand j'ai été en Bretagne en avril ;). Heureusement qu'ils sont très bonnes ! Quelle est ta galette préférée ?

[Christine1085]

@Kirstie , ma galette préférée c'est avec une fondue de poireau et st jacques et compotée d'oignon au cidre.Simple mais bon.

[Kirstie]

@Christine1085 ah j'ai goûté cette galette à Dinan quand j'étais chez Chantal ! J'adore les coquilles st jaques. Tu as raison, c'est très bon 🙂

[Christine1085]

@Kirstie , ma galette préférée c'est avec une fondue de poireau et st jacques et compotée d'oignon au cidre.Simple mais bon.

[Miloud0]

Salut @Kirstie,

Je l'aime avec du poisson. Et cela pourrait être fait aussi avec du poulet, de la viande ... ...

Avez-vous essayé le couscous et le tajine quand vous étiez au Maroc ou dans un autre pays?  

Merci, 

Miloud

[Kirstie]

Salut @Miloud0,

Oui j'ai goûté le tajine et le couscous au Maroc mais aussi ici à Londres ! Il y a des restaurants marocains ici et j'ai aussi un cousin marocain qui m'a fait un tajine une fois :). Je ne l'ai jamais goûté avec de la poisson par contre, il faut que je l'essaie !

Bonne journée,

Kirstie

[Sylvie56]

Bonjour @Miloud0 

En fait le couscous est le deuxième plat préféré des français et ici  on en trouve lors de soirées spéciales dans les restaurants tenus par des français. 

Je recommande la langouste bien évidement et le centollo crabe royal servi froid et tout préparé.   

[Miloud0]

Bonjour @Sylvie56 

Je propose à mes invités, non marocains, d'essayer, s'ils le souhaitent, nos repas traditionnels. 

Oui je sais, aussi il y a du couscous en Algérie et en Tunisie et dans le monde il y a des restaurants marocains, dans lesquels ils préparent du couscous ...

Vraiment j'espère que je pourrais, un jour dans le futur, essayer vos repas de pays.  

Merci, 

Miloud

[Nathalie-Et-Gilles0]

A Venise, les 'paste alla Vongole' triple dose.

A Rome, les glaces.

En UK, les 'gosberry pie tièdes with custard' triple dose.

Aux USA, rien!

Et en France, allez la raclette comme Beatrice. Mais la vraie. Pas l’ersatz parisien.

Et bien sur les 365 fromages avec un bon verre de vin.
Si possible sous une tonnelle 🙂

[Kirstie]

@Nathalie-Et-Gilles0  je vais à Venise en septembre, j'essayerai de me rappeler de goûter les "paste alla Vongole", c'est avec des palourdes c'est ça ?

Ton plat préféré de Grande Bretagne c'est le "gooseberry pie"? Je ne l'ai jamais mangé de ma vie ! Chez mes parents on mange plutôt des "crumbles" que les "pies", le crumble à la rhubarbe c'est mon crumble préféré. 

[Beatrice30]

@Nathalie-Et-Gilles0  

Ttssss ttsss ! Pas la raclette ! ... LA FONDUE !

@Kirstie 

j'ai vu de mes yeux vus, des touristes degoulinants de sueur, manger avec gourmandise une fondue en terrasse par 35° à l'ombre ! 

Quand on aime .... on aime !  😁

[Miloud0]

Salut @Kirstie , 

J'espère que vous pourrez le goûter et je suis sûr que vous l'aimeriez beaucoup.  

Merci, 

Miloud