Hola Laura, Hola @Daniela2139 ,
Yo he constituido una pequeña empresa y me he inscrito a SUNAT donde registro mensualmente mis ventas o reservas, y descargo también mis gastos (pago de personal de limpieza, insumos, compras de equipamiento o menaje, etc). Actualmente las empresas asociadas al turismo solo pagan el 10% de impuesto en vez del 19%, lo cual es una buena ventaja. En mi caso, estoy en Lunahuaná, zona mas turística o vacacional, pero igual un 30 a 40% de los huéspedes me piden boleta o factura de sus consumos.
Hay asesoría gratuita para constituirla: https://www.gob.pe/279-registro-de-la-micro-y-pequena-empresa-remype
Por si acaso averigua las restricciones de alquileres temporales en Miraflores, porque se que han emitido una Ordenanza Municipal restringiendo ese servicio, en determinadas zonas
Espero te sirva la información, con gusto te ayudare por cualquier consulta.
Abrazo grande
Carmen