ciao @Alessia507 la piastra ad induzione è alimentata elettricamente, quindi occorrerebbe una dichiarazione di conformità di chi te l'ha installata, ovvero del corretto collegamento all'impianto elettrico della piastra (che avrà una sua certificazione). In realtà, la cosa più rilevanti ai fini di legge e della sicurezza è che il tecnico ti abbia rilasciato una certificazione di conformità di installazione della caldaia a gas, oltre che certificazione della caldaia stessa. La prima ne determina il corretto funzionamento nell'appartamento, la seconda ne determina la conformità a funzionare correttamente una volta installata. Per questo, in concreto, servono entrambe le certificazioni.