Bonjour @Fabrice314
Pour éviter les backpackers, vos deux solutions me paraissent bonnes : mettre 2 nuits; et augmenter les prix. Une nuit dans un dortoir en auberge de jeunesse est à environ 20 - 25€/pp si je ne me trompe pas. Vous êtes donc bien plus compétitif.
Il est cependant certain que cela risque de vous faire perdre de la clientèle et donc de l'argent, mais vous pouvez faire un essai. Vous pouvez aussi moduler vos conditions et quand c'est la haute saison, vous augmentez vos prix de façon a attirer d'autres clients, puis quand c'est de nouveau le hors saison, vous revenez sur les backpackers si necesssaire.
En parallèle vous pouvez aussi suivre les sages conseils de @Marine376 et @Sabine323 .
Moi je vous conseillerai même de faire apparaitre les horaires d'arrivée carrément dans le descriptif de l'annonce, avec une mention spéciale du genre "vous dormirez sur le paillasson si vous arrivez trop tard" mais en plus fleuri bien sur. Le RI c'est très important, mais en fait ça sert surtout à nous justifier après d'airbnb en cas de conflit avec un voyageur. Dans les faits, les voyageurs les lisent peu, donc mettez les infos capitales aussi dans le corps de l'annonce.