Olá @Mindla0, boa noite!
Tentando te ajudar com suas dúvidas:
Primeiramente, você que escolhe sobre o tipo de política de cancelamento, portanto, caso o hóspede cancele, você tem o direito da política que foi escolhida por você.
1) Em todas as políticas de cancelamento, quem paga é o hóspede, caso ele que tenha cancelado a reserva.
Porém caso você, como anfitrião, cancelar a reserva do seu hóspede, tem algumas penalidade (podes ler por aqui https://www.airbnb.com.br/help/article/990/how-do-host-cancellation-penalties-work)
2) Cada política de cancelamento, você recebe um valor. Nesse link você pode ver quanto recebe em cada tipo de política, dependendo da antecedencia que seu hóspede cancelou! https://www.airbnb.com.br/home/cancellation_policies#strict
3) A partir do momento que seu hóspede faz a reserva, ele faz o pagamento do valor cobrado. Esse valor fica retido com o site Airbnb, até o hóspede chegar no seu imóvel. Quando o hóspede entra no seu imóvel, o pagamento é liberado para você.
Caso o hóspede cancele a reserva, e você tem a política RIGOROSA, o prórpio Airbnb, verifica com que antecedência o hóspede cancelou, e aí sim ou devolve 50% pro hóspede e você fica com 50%, ou você recebe todo o valor da reserva, mesmo que o hóspede não tenha ido. Tudo depende da antecedência que ele cancelou. Porém na política rigorosa, para ele ser reembolsado com 50% ele deve cancelar com no mínimo, 7 dias de antecedência.
Espero ter ajudado!! 🙂
