Tipps für den Zeitvertreib zu Hause

[Anna]

Hallo zusammen,

Obwohl der Frühling vor der Tür steht, können wir in der aktuellen Situation diese leider nicht einfach sorgenlos aufmachen und das schöne Wetter genießen. (Ich bin jetzt gerade ein bisschen neidisch auf diejenigen, die einen Garten haben! :-P) 

Wir müssen die nächsten Wochen gemeinsam durchhalten und Dinge finden, mit welchen wir unsere Zeit zu Hause füllen können. @Till-and-Jutta0 hatte eine tolle Idee, wie man auf produktive Weise die Zeit nutzen kann und eine Grundreinigung durchführen kann. 

Welche andere Ideen habt ihr? Habt ihr vielleicht Tipps, welche interessanten Sendungen/Filme/Serien man sich anschauen könnte, oder könnt ihr vielleicht ein gutes Buch empfehlen? Wie verbringt ihr eure Zeit zu Hause? 

Teilt bitte eure Tipps in diesem Thread! 

Danke,

Anna 

[Anna]

@Gerlinde0 kennst du vielleicht ein gutes Rezept? 🙂 Ich habe inzwischen gemahlene Gewürznelken online bestellen müssen, denn in meiner kleinen Stadt sind die nicht zu finden 😥

[Gerlinde0]

@Anna 

https://www.chefkoch.de/rezepte/1242341229071240/Apfelgelee-mit-Zimt.html

[Anna]

@Gerlinde0 danke 🙂 

[Patricia741]

@Anna   viel Erfolg & Spass, ich bin mit Nelken sehr zurückhaltend, da man schnell damit das Obst überdeckt. Die Gelierprobe konsequent bei Gelee einhalten, bei Marmelade nicht so strikt notwendig.

[Till-and-Jutta0]

Absolut - sonst hast du am Ende eine Apfelsuppe, kein Gelee. Leider nur zu oft erlebt.

[Anna]

@Patricia741 vielen Dank für die Tipps! 🙂 

[Monika--Elisabeth0]

@Anna,  ich habe kaum einmal ein Gelee gesehen, das wirklich von der Konsistenz her gut gelungen ist.  Ich hatte vom Vorjahr noch viel Apfelmus (mit der Schale gekocht und passiert) und habe davon Apfelmarmelade gemacht. Äpfeln gelieren sehr gut,  da kann man noch nach Geschmack andere Früchte dazugeben, z.B. Orangen.   Mit gemahlenen Nelken habe ich das noch nie gemacht,ich gebe beim Kochen Zimtrinde dazu und auch Sternanis.   Gemahlene Nelken werden im Geschmack sehr scharf.

Zum Unterschied von Gelee hast du bei der Marmelade wirklich die gesamte Frucht im Glas.

[Anna]

@Monika--Elisabeth0 Nelken habe ich auch noch nie verwendet, ich habe immer für meinen Apfelkuchen Apfelmus gemacht, dazu habe ich Zimt genommen und ein bisschen Zucker und es war immer sehr lecker! 

Ich bin gespannt, was aus meinem Projekt wird, ich hatte vor, es am kommenden Wochenende zu versuchen, mal sehen, ob das klappt 🤐

[Gerlinde0]

@Alle

Ich musste mir einfach ein Wenig Freude ins Wohnzimmer holen.

2020

2 schöne Amaryllis von unserem Gärtner.

[Anna]

@Gerlinde0 sehr festlich 🙂 Was sind diese runden, weißen, bemalten Kästchen? Ist das Dekoration oder kann man etwas drin verstauen? 

[Gerlinde0]

@Anna 

Sowohl als auch. Es ist ein winziger Teil meiner Porzellan-Dosen-Sammlung.