Bericht vom Hospitality Industry Club AbendCamp in Münchenam 5.2.2020

[Veronica-and-Richard0]

Bericht vom Hospitality Industry Club AbendCamp in Münchenam 5.2.2020

Hospitality Industry Club AbendCamp in Münchenam 5.2.2020

Vera und ich waren zu diesem Workshop (HIC) eingeladen kamen zum Tagungsort,
einem Co-Workingspace nahe des Hauptbahnhofs Muenchen.

Thematisch war der Tagungsbereich dekoriert mit Post-Accessoires
wie alten Telegrafen, Briefwagen, Posthoernern, ...

Historische Schreibmaschine

Link des HIC: https://hospitalityindustry.club/

Obwohl wir nur 15 Minuten vor dem offiziellen Beginn da waren, waren wir die ersten Gaeste und ich wurde gleich mit meinem Namen begruesst,
ich weiss aber nicht woher die Leute mich kannten.

Bis 18:00 wurde es schnell voll mit anderen Gaesten in einer
geselligen Runde, insg ca 50 Teilnehmer.

Obwohl es im wesentlichen Geschaeftsleute waren war Dress und Stimmung
entspannt, aehnlich einem Airbnb-Meetup.

Die Teilnehmer waren teils lokal, aber auch aus anderen Teilen Deutschlands.

Neben den Gastgebern vom Hospility Industry Club (die diese Veranstaltungen oefter machen),
waren vor allem Hotelmanager da; allerdings nicht von grossen Hotelketten und
Betreiber von Hotelsoftware (SHR = Hotel Reservation System, PMS = Property Management System).

Ohne Werbung seien ein paar anwesende Hotelbetriebe genannt:
Hotel Obermaier, Marriot, Hotel Admiral, Hostel House, Student Hotel, ...

Am Beginn der Tagung stellten sich alle Teilnehmer kurz vor und
danach gaben wir Vorschlaege fuer Themen ab, die fuer jeden von uns
interessant waren.

Ich hatte natuerlich die Themen Hausautomation, Self-Check-In und
Schadensregulierung nach Check-Out angebracht und auch Alexa,
Virtual Reality, Chatbots.

Die Themen wurden kurz von den HIC-Gastgebern thematisch sortiert und
dann in einer Befragung in 3 Hauptthemen klassifiziert.
Von diesen 3 Hauptthemen gab es dann ja 30 Minuten Diskussionsrunde.

Unterthemen waren auch z. B.
- Coronavirus
- wo bleiben die Gaeste in Q1
- Preisfindung
- gibt es PMS noch in 10 Jahren
- Werden bald alle Managementsysteme obsolet, da die Buchungen
ueber Amazon, Google, ... laufen, die sowieso alle wichtigen Gaestedaten
kennen und diese an passende Hotels vermitteln.

Der erste Themenkomplex hatte als Inhalt Managementthemen
und dort gab es Diskussionen mit Hotelmanagern und
Betreibern von Hotelsoftware (wie NextGuest CRM, Revinate,
Hotelies.com, SHR, Siteminder, PMS, Revenue Management).
Ich will beispielsweise Apaleo und SweetUp nennen.

Interessant war es die verschiedenen Erfahrungen der Hotelbetreiber,
die teilweise ganz neu im Gastgeber-Business waren und sich
komplett einarbeiten mussten ins Management und die Alten Hasen
hoeren zu koennen.

Der zweite Themenschwerpunkt war "Storytelling"
Klar ist, dass Erfolgsstories wenig gelesen werden, aber auch andererseits zu
mehr Buchungen fuehrten, die sonst nicht erfolgt waeren.

Wichtig ist, dass die Stories interessant sind und autentisch,
aber auch so platziert werden, dass die Interessenten sie finden.

Und am besten kommen die Stories nicht von den Gastgebern sondern
von anderen zufriedenen Gaesten.

Und nicht nur Geschichten bringen Kunden,
durch geeignete Bilder kann man sein Wunschklientel vorsortieren,
d. h. z. B. ein Zimmerfoto mit leeren Bett lockt andere Gaeste
an als ein Bett voll mit coolen taetowierten Leuten.

Und auch Hausangestellte werden durch interessante Stories leichter
gefunden.

Das Letzte Thema betraf Hauspersonal, Projektmanagement und
Prozessmanagement.

Dies haben wir verpasst, weil ich mir das Fussballpokalspiel ansehen wollte.
Trotz 75000 Bayern-Fans hatten wir leider keinen davon als Gast.

Und ja, es gab auch Verpflegung. Siehe Foto oben

Obwohl ich der einzige private Gastgeber war, fand ich Stimmung, Organisation und Themen
des Events sehr interessent - offizielles Resumee der Organisatoren folgt noch.

[Mika8]

@Veronica-and-Richard0  ... nicht schlecht .. persönlich begrüsst.

da hat sich einer aber wirklich Mühe gegeben, wenn er sich für alle 50 Gäste passende Bilder und dazugehörige Namen abgespeichert hat .. kann mir vorstellen, ihr seid vielleicht noch ein einfacheres Paar gewesen, aufgrund ... hmmm... wie schreibt man dies nun politisch korrekt... naja, das Temparament ist Vera ja anzusehen 🙂

sorry, geht am Thema vorbei, fand ich aber doch interessant, dass jemand sich doch sehr Mühe gab, denn solche Dinge werden immer ausschlaggebender .. gibt ja mittlerweile auch Firmen über die man 'quasi'-handgeschriebene Einladungskarten versenden kann, etc.

[Ute42]

.

@Mika8    

Ich könnte mir vorstellen daß man Richard wg. seiner Kenntnisse in Hausautomatisation eingeladen hat. Für uns private Vermieter mag Hausautomatisation vielleicht ein nettes Hobby sein. Für ein Hotel mit 100 Betten ist das aber etwas anderes. Wenn man da in einem Zimmer am Ende des Gangs ferngesteuert etwas ein- oder ausschalten kann und man muß keine Mitarbeiter hinschicken, dann spart das natürlich Personalkosten.

[Veronica-and-Richard0]

@Mika8: na ja, einige der 50 fallen als "Neulinge" ja schon weg, weil sie aus frueheren Camps bekannt waren.

[Anna]

@Veronica-and-Richard0 vielen Dank für den Bericht. Super, dass ihr zu diesem Event eingeladen wurdet! 🙂 

Ich habe eine ähnliche alte Schreibmaschine noch irgendwo zu Hause, ich kann mich erinnern, als Kind Briefe und Geschichten darauf geschrieben zu haben. Wie sich die Zeiten inzwischen geändert haben!