Oi, Ilsa, boa tarde! Sou a Gabriela, coanfitriã por aqui, tudo bem?
Acredito que pela limitação espacial que você tem - não estar na mesma cidade -, a solução pode ser achar um bom profissional que conserte sua geladeira, tendo um meio de comunicação com o profissional e com a sua secretária. Ela pode acompanha-lo e, assim, você não perde a reserva. Caso não seja possível consertar, você pode ver a possibilidade de comprar uma nova com um vendedor de loja de eletrodomésticos na cidade em que está o apartamento. Acredito que conversando com pessoas aptas à ajuda-la e pagando-as por isso, você consiga resolver à distância.
Caso não consiga de jeito nenhum, é bom avisar aos seus hóspedes com antecedência - como sugerido pela @Denise583 -, para que você não precise arcar com uma multa de cancelamento, não os surpreender com imprevistos de última hora - mudar de locação em cima da data da viagem - ou seguir em frente com a hospedagem e oferecer uma experiência aquém das expectativas.
Mas não perca as esperanças! Muita coisa pode acontecer em 15 dias, sobretudo uma solução.
Se tiver alguma dúvida, é só entrar em contato pela mensagem privada! Trabalho como coanfitriã na logística, atendimento ao cliente e finanças. Imprevistos são difíceis de lidar, mas não impossíveis. Espero que dê tudo certo!
Ótimo dia! @Ilsa0
Gabriela