@Isabelle1058, comme vous l'a dit @Corinne300 , la majorité des MH ne doivent pas forcément être sur Airbnb.
Il y a beaucoup de façons de se rendre visible par ailleurs !
Pour commencer, ça peut effectivement être intéressant , mais il faudra envisager d'autres supports.
N'oubliez pas non plus l'Office de Tourisme de votre ville si le chateau est situé sur votre commune, ils seront de bon conseil sans nul doute et cela vous permettra aussi de commencer à vous renseigner sur la règlementation locale en matière de Taxe de Séjour et de déclaration en Mairie.
D'un autre côté, je ne vois pas trop quels pourraient être les freins à ce type d'activité si vous respectez les règles habituelles d'un Monument Historique, que j'ignore totalement !
Dans une rue proche de chez moi , il y a des chambres d'hôtes dans un immeuble MH, donc c'est faisable ... mais ils ne sont pas sur Airbnb à ma connaissance.
Il y a pas mal de travail à faire avant de débuter, mais ce n'est pas insurmontable et vous allez y arriver, j'en suis certain.
Bon week-end
Pascal