@Jeanny10 ,
ein sehr schönes Anwesen übrigens !
Eigentlich dürfte man erwarten, dass sowohl mit der Inneneinrichtung als auch mit den Außenanlagen pfleglich umgegangen wird, aber vielleicht sollte Dein Team vor Ort bei der Schlüsselübergabe nochmals persönlich darauf hinweisen. Ich würde den Gast im Airbnb Chat anschreiben, dass du hoffst sie hatten einen angenehmen Aufenthalt und erwähnen, dass unglücklicherweise wohl einiges zu Bruch gegangen ist und Dich für die 25 Euro für den Ventilator bedanken, aber dass für XXX noch weitere Kosten für die Reparatur/Wieder-Anschaffung (Auflistung der Schäden) über das Mediations-Center von ihm einforderst. Die 2 zusätzlichen Personen würde ich ebenfalls über das Mediations-Center nachberechnen und mit auf die Liste setzen.
Idealerweise hätte Dein Team vor Ort die zusätzlichen Personen bereits während des Aufenthalts melden sollen, dann hättest Du eine Buchungsänderung im System anfragen können.
Dein Gast muss den Nachforderungen über das Mediations-Center durch einen Bestätigungs-Klick zustimmen, also am besten vorher im Chat fragen, was er bereit ist zu zahlen.
Falls der Gast Deiner Forderung nicht zustimmt, kannst Du entweder einen Support-Fall aufmachen, hierfür musst Du alles mit Fotos dokumentieren (ist meist langwierig und wir von Airbnb nach Aktenlage entschieden) oder Du verbuchst das Ganze als Lehrgeld um Deine Nerven zu schonen.
Sicherlich hast Du bei den nächsten Gästen mehr Glück.