Hola @Sergi. Coincido con @Yuni-and-Erick0 en que recibir el alojamiento por parte del huésped es tan importante como la entrega y también me gusta hacerlo personalmente. Lo primero es definir con el huésped la hora de su salida. Como en mi caso he definido un rango, de 3 a 5 de la tarde, entonces les envío siempre un mensaje por la plaforma desde el día anterior para que me digan a qué horas quieren salir. Y como mi alojamiento es rural puedo llegar con bastante tiempo de anticipación y hacer otras actividades sin que ellos se sientan presionados. Ya cuando faltan unos 5 minutos me asomo y los saludo. Algunas veces estoy solo, otras con mi esposa y mi hija, y nos quedamos conversando con los huéspedes, así que soy bastante flexible en la hora de salida. Les pregunto cómo les acabó de ir, aunque cada día estoy preguntando cómo van. Hasta ahora en general mis huéspedes han sido muy juiciosos y han dejado el alojamiento muy bien, así que no he tenido que ser muy detallado en la revisión. Sin embargo, debido a ello, se han quedado cosas, especialmente comida, a veces de gusto (como donación), otras por olvido (una vez dejaron unos jamones deliciosos y cuando llamé a los huéspedes, que ya habían salido, estaban lejos, así que nos dijeron que los dejáramos para nosotros). Por lo tanto, sí es mejor revisar con detalle. Ha ocurrido también en dos ocasiones que los huéspedes han decidido salir antes de la hora acordada y han dejado las llaves en la puerta, lo cual no ha sido tampoco un problema, pero eso me dice que es mejor estar más temprano aún.
Y lo que dices de la evaluación es clave, también se los solicito personalmente y si en dos días no la han hecho, les envío un mensaje recordándoles. Ya si no lo hacen después de eso, no insisto más. Siempre les pido además alguna sugerencia para mejorar, de algo que les haya hecho falta, y algunos lo dicen (aunque no todo se puede hacer), lo cual es bueno porque nos va enseñando a ir adquiriendo cierto perfil o ciertas caracterísiticas para diferentes perfiles de huéspedes. Es todo un aprendizaje.
Saludos,
Juan
