L'Italia è ampiamente conosciuta all'estero per i suoi bellissimi paesaggi, il clima mite, il mare, l'arte e la storia, l'amore, la mafia, anche se forse un aspetto in particolare ci rende davvero celebri in tutto il mondo: il Food!
Ci etichettano spesso come mangia-spaghetti ma tutti sappiamo che la nostra cultura culinaria va ben oltre la pasta lunga.
Vale la pena quindi di aprire una discussione sulle Specialità della casa, ovvero su piatti tipici di ogni regione e/o città che voi stessi cucinate, appunto, in casa. Tipicità che magari offrite anche ai vostri ospiti per garantire un'esperienza a tutto tondo.
Vi chiedo di sbizzarrirvi e condividere con tutti gli altri membri le più belle immagini delle vostre migliori portate!
Come al solito, inizio io! Dato che sono napoletano, non può mancare in casa mia la tipica pizza salsiccia e friarielli (friggiarielli), preparata l'altra sera dal mio amico chef. Eccovi la foto!
Che dite, ha una bella faccia? 🙂
Vi passo ora il testimone! Spero che in tanti si uniscano e portino in tavola le proprie Specialità della casa.
Buon appetito 😄