Bonsoir @Ala10,
En réservation instantanée une acceptation n’existe pas ! Vous n’avez pas le choix, vous devez accepter celui qui réserve. Il est donc logique que vous ayez eu des pénalités (calendrier bloqué, …).
Il faut du temps pour apprendre à utiliser un outil tel qu’AirBnB. L’aide est complète mais il faut la lire attentivement.
Comme vous êtes nouveau sur AirBnB je vous conseille en priorité de supprimer la réservation instantanée de façon à pouvoir choisir vos voyageurs et apprendre à bien gérer votre calendrier.
Dans l’intervalle prenez le temps de lire l’aide d’AirBnB concernant, entre autre, l’annulation par l’hôte et ses pénalités : https://www.airbnb.fr/help/article/990/i-m-a-host--what-penalties-apply-if-i-need-to-cancel-a-reserv... ainsi que les cas de force majeur : https://www.airbnb.fr/help/article/1320/what-if-i-need-to-cancel-because-of-an-emergency-or-unavoida...
Concernant le règlement interne qui représente le contrat qui vous lie avec le locataire je rajouterais une heure maximale de départ et je préciserais si le voyageur peut ou non inviter des amis avec ou sans votre accord. D’autre part je n’ai rien vu concernant la propreté des lieux au départ du voyageur : doit-il faire la vaisselle, ranger, nettoyer sommairement, descendre les poubelles, etc…
Cordialement