Bonjour, Je souhaiterais parler "casserolerie"...

[Liliane163]

Généralement, il est recommandé de huiler pour l'entretien, de ne pas surchauffer à vide (!), de ne pas découper à l'intérieur (si revêtement ou pas)... Quel genre est le plus adapté pour limiter les problèmes de "maltraitance" ? Merci

[Danielle603]

@Liliane163 

Nous avons des poeles en teflon. On a tellement pris l'habitude de cuisine avec ce revêtement. Mais vous avez raison, certaines personnes n'ont toujours pas compris qu'il ne faut pas couper dans ces poeles... Alors on achete les modèles les moins chers, et on les remplace fréquemment.

[Liliane163]

Merci pour votre réponse, elle me conforte dans mon idée quant aux prochains achats en la matière.